في السنوات الأخيرة أصبح الاهتمام بالتحكم في مستويات السكر في الدم جزءًا أساسيًا من حياة الكثيرين، خاصةً مع تزايد حالات الإصابة بمرض السكري وأمراض التمثيل الغذائي ويبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وآمنة للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الصحية من بين هذه الطرق، يبرز “المشروب السحري”، الذي يعتمد على مكونات بسيطة مثل القرفة والفلفل الأسود، حيث أثبتت هذه المكونات قدرتها على المساهمة في ضبط مستويات السكر في الدم بفعالية.
القرفة وضبط السكر في الدم
القرفة ليست مجرد بهار يضفي نكهة مميزة على الأطعمة والمشروبات، بل هي واحدة من المكونات الطبيعية التي تلعب دورًا حيويًا في تنظيم مستويات السكر في الدم و تحتوي القرفة على مركبات تساعد في تحسين حساسية الأنسولين، مما يعزز من قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز بشكل أكثر فعالية بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن القرفة يمكن أن تخفض من مستويات السكر الصائم وتساعد في تقليل الارتفاع الحاد في مستويات السكر بعد تناول الطعام.
الفلفل الأسود وضبط السكر في الدم
قد يكون الفلفل الأسود من المكونات الغير متوقعة في هذا “المشروب السحري”، إلا أن له تأثيرًا هامًا في ضبط مستويات السكر في الدم يحتوي الفلفل الأسود على مركب يُدعى “بيبيرين”، والذي يعزز من فعالية بعض الإنزيمات في الجسم المسؤولة عن استقلاب السكر هذا المركب يساعد أيضًا في تحسين امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الهامة، مما يساهم في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
كيفية إضافة القرفة والفلفل الأسود إلي الشاي
لتحضير “المشروب السحري” يمكن بسهولة إضافة القرفة والفلفل الأسود إلى الشاي اليومي. إليك الطريقة:
المكونات:
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- رشة من الفلفل الأسود المطحون.
- كوب من الماء المغلي.
- كيس شاي أسود أو أخضر حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
طريقة التحضير:
- قم بغلي كوب من الماء ثم أضف كيس الشاي ودعه ينقع لمدة 3-5 دقائق.
- بعد نزع كيس الشاي أضف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ورشة من الفلفل الأسود إلى الشاي.
- حرك الخليط جيدًا حتى تذوب القرفة وتختلط مع الشاي.
- إذا رغبت يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتحلية المشروب.
- يُفضل تناول هذا المشروب في الصباح على معدة فارغة أو بين الوجبات لتحقيق أفضل النتائج.
بتناول هذا “المشروب السحري” بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري ،تذكر أن النظام الغذائي الصحي ونمط الحياة النشط هما الأساس في الحفاظ على صحتك، وأن هذا المشروب يمكن أن يكون إضافة مفيدة إلى روتينك اليومي.