يعتمد الكثير من أنواع الحلويات والكيكات على الكريمة الشانتيه كمكون أساسي، ولهذا يرغب الكثير من النساء على الحصول على طريقة لإعداد الكريم شانتيه في المنزل بدون الحاجة لشرائه جاهزًا من السوق، حتى يكون طعمه مشابهًا لتلك التي تجدها في المحلات وهناك بعض الناس يعتقدون أن هذه الطريقة صعبة وتتطلب وقتاً وجهداً كبير لكنها في الواقع بسيطة للغاية ويمكن تحضيرها بسهولة دون الحاجة للكثير من الوقت أو المكونات الباهظة.
طريقة عمل الكريم شانتيه في المنزل
عدد اثنين ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
عدد كوب واحد من الحليب.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب من الكريمة السائلة.
نصف كوب من الثلج.
طريقة عمل الكريم شانتيه
نحضر وعاء كبير الحجم ثم نقوم بوضع السكر والحليب ونقوم بخلط المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
ثم نضع كمية الفانيليا في الوعاء ونقوم بخلط المكونات مع بعضها حتى تتم توزيع الفانيليا بشكل متساوي داخل الحليب.
نقوم بتحضير وعاء آخر ونضع به الكريمة السائلة.
ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخفق الكريمة حتى تصبح كثييف.
نضع القشدة المخفوقة على الحليب ونقوم بخلط المكونات مع بعضها مجددًا باستخدام المضرب الكهربائي.
نأخذ بعض من مكعبات الثلج ونضعها في الخليط ونقلب بشكل جيد حتى تمتزج وتتجانس جميع المكونات.
نضع القشدة المخفوقة في الثلاجة لمدة طويلة تصل إلى ثلاث ساعات أو أكثر
قبل استعمالها.