مع ارتفاع درجات الحرارة الحالية تبدأ الحشرات المزعجة مثل السوس في الظهور حيث تتجه بشكل كبير نحو الأرز وأي نوع آخر من الحبوب وإذا أصاب التسوس الأرز يصبح غير صالح للاستهلاك، ومع تخزين الأرز تتسبب هذه الحشرات في فقدان كميات كبيرة منه مما يشكل خطرا على الصحة لذلك هناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها للتعامل مع الطعام والحبوب المخزنة وخاصة الأرز للتخلص من الحشرات وإبعاد السوس عنها أيضا، سوف نقوم بتوضيحها لكم من خلال الآتي تابعوا معنا.
طريقة إبعاد السوس عن الأرز
يوجد العديد من الطرق لطرد السوس والحشرات من الأرز يمكن البدء بوضع فصوص من الثوم وأوراق اللورا وقرنفل داخل الأرز المخزن، أو يمكن استخدام الليمون الأسود المجفف في رفوف التخزين لإبعاد السوس والحشرات ومن المهم أيضا تنظيف المكان الذي يتم فيه تخزين الأرز والبقوليات باستخدام الخل بشكل يومي لضمان عدم وصول الحشرات إليه، وسوف نشرح لكم خطوات التخلص من السوس من خلال الفقرة القادمة.
كيفية التخلص من السوس الموجود في الأرز
يوجد العديد من الطرق للتخلص من السوس الموجود في الأرز مثل وضع ملح خشن في وعاء داخل كمية الأرز المخزنة ثم وضعه في الشمس لفترة مناسبة، سوف تساهم هذه الطريقة في القضاء على السوس بشكل نهائي كما يمكن تخزين الأرز في مكان يصل إليه ضوء الشمس للتخلص من السوس، وهكذا يتم التخلص من السوس بشكل نهائي.
تحذير من استخدام حبوب الغلة
أصبحت حباية الغلال مثار رعب فى كثير من البيوت خاصة الريفية منها، وعنوانا متكررا فى صفحات الحوادث، ما بين حالات الوفيات ما بين تسمم عن طريق تناول الحبة بالخطأ ، ويرجع خطورة حباية الغلة إلى أنها تتفاعل فور دخولها المعدة مع المياه وعصارة المعدة الحمضية وتنتج بالجسم غاز الفوسفين شديد السمية .