طريقة عمل خبز التورتيلا بمكونات سهلة وبطريقة طرية ومورقة توريق ألذ وأحلي من الجاهز

ألذ أنواع الخبز الذي يدخل في العديد من المأكولات الأخرى هو خبز التورتيلا الذي يمكننا تناوله مع العديد من الحشوات المختلفة التي تضيف طعم ونكهة رائعة لخبز التورتيلا، حيث يباع خبز التورتيلا في محلات المخبوزات أو المحلات التجارية ويعملون هذه المحلات على تقديمه بأغلى الاسعار بالإضافة إلى بيعه بكميات قليلة، ويمكننا إستخدام وصفة بسيطة لتناول خبز التورتيلا بألذ وأشهى طعم وتعتبر مكونات هذه الوصفة بسيطة وغير مكلفة وتتواجد هذه المكونات في كل منزل ولا يخلو أي بيت منها، ويمكننا حشو خبز التورتيلا بالفراخ أو اللحمة أو الجبن وغيرها من الحشوات المختلفة.

ويمكننا تناول هذا الخبز في وجبات الإفطار أو وجبات الغذاء أو العشاء لأنه خفيف ويعمل على إشباع المعدة وعلينا بإضافة المقبلات الشهية بجانب هذا الخبز لتناولن بطعم شهي ومن المقبلات الشهية مثل المخللات الرائعة التي تعمل على فتح الشهية، وسوف نقدم إليكي طريقة عمل وصفة خبز التورتيلا ونقدم إليكي مكونات هذه الوصفة لتقديمه بألذ وأشهى طعم.

مكونات عمل وصفة لخبز التورتيلا

• كوبان إثنان من الدقيق.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• نصف كوب واحد من الماء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج صودا.
• حبة واحدة من البيض.
• ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
• خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة عمل وصفة خبز التورتيلا

• أحضري العجان الكهربائي وضعي به كوبان إثنان من الدقيق مع كوب واحد من الحليب السائل مع نصف كوب من الماء تدريجيا وعليكي بعجن هذه المكونات ببعضها.
• أثناء عجن هذه العجينة قومي بإضافة حبة واحدة من البيض وضيفي ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح مع ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي وخمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج صودا.
• اتركي هذه المكونات في العجان حتى تتمكنين من الحصول على عجينة طرية ورائعة الملمس.
  بعد عجن هذه المكونات والحصول على عجينة جيدة قومي بتركها حتى ترتاح لمدة ساعة واحدة أو أكثر.
• أحضري طاسة وقومي بمسحها بكمية قليلة من الزيت وضعيها على نار هادئة وأتركيها حتى تسخن.
• بعد ذلك ضعي كمية من عجين على هذه الطاسة واتركيها حتى تنضج، وعند نضجها قومي بوضعها في طبق تقديم ويصبح بذلك جاهز لتناوله بألذ وأشهى طعم.
• ويمكنك تناوله إما مع العديد من المأكولات والمقبلات الأخرى أو تناوله مع الحشوات الأخرى اللذيذة الرائعة وبذلك تكوني حصلتي على خبز ذات طعم لذيذ ورائع.