يتناول الإنسان الأطعمة بشكل مستمر طوال النهار وفي الليل دون دراية بالمضر منها والمفيد، ومؤخرا أغلب الشباب وكثير من الناس فرطوا في الإكثار من تناول المقليات والأطعمة كثيرة السكر وسريعة التحضير، كذلك المشروبات والمياه الغازية بدون خوف أو قلق، لذا في هذا المقال سوف نتعرف على بعض الأطعمة التي تضر الذاكرة وتسبب هشاشة العظام، كما سنتعرف على الطعام المتوفر في كل منزل ويسبب كثير من المشاكل الصحية.
طعام يدمر صحتك وذاكرتك
إن الطعام المتوفر بكثرة داخل منازلنا يسبب لنا السمنة وضعف الذاكرة والكثير من المشاكل الصحية الأخرى هو السكر، السكر يدخل في العديد من الأطعمة السكرية التي تثبط حركة الجسم وتسبب مرض السكري والسمنة، حيث يحتاج تناول قطع معدودة من الاطعمة التي بها سكر إلى شرب كمية ماء كبيرة حتى يعادل الجسم بين كمية الماء وبين السكر الذي يستقبله الجسم، والسكر يدخل في كثير من الأطعمة مثل المقليات والمشروبات الغاذية، بالإضافة إلى الحلويات المنزلية والشكولاتات وكذلك البطاطس والنشويات، وهذه الأطعمة تسبب ضعف الذاكرة والشعور بالارق والتعب بدون أي سبب لذا ينصح بالتوقف عن تناول كميات كبيرة منه قبل فوات الأوان.
أطعمة تحافظ على الذاكرة
الدماغ البشرية ضخم وكبير ويستوعب معلومات قد تصل إلى 2.5 بيتا بايت وهذا يعادل الكثير من ساعات حفظ البيانات في جهاز الكومبيوتر، لذا سوف ندلك على بعض الأطعمة التي تنمي الذاكرة وتحافظ عليها في الآتي:
- المكسرات وخاصة البندق والجوز لانها تحتوي على نسب كبيرة من الأوميجا 3 والأحماض الدهنية التي تحافظ على الأعصاب والناقلات الحركية في الدماغ
- الكركم يمنع حدوث مرض الزهايمر وله قدرة كبيرة على حماية وتنشيط الدماغ والمساعدة في خل المشاعر والتفكير العميق.