الجرجير نوع من الخضروات التي يتم زراعتها في جميع أنحاء العالم وهي من الخضروات الورقية، لكن هي تعتبر مصنع دواء طبيعي حيث انه تتميز بامتلاكها عناصر غذائية و علاجية خاصة بجسم وصحة الإنسان، حيث أن عصير الجرجير المستخلص من نبات الجرجير له قوة دوائية وشفائية مذهلة لمرض الكلى والقلب و يعتبر منظف جيد للكلي وعدو الكوليسترول الأول، ويمكنك إعداد عصير الجرجير في بيتك بكل سهولة وبالتالي حصلت على دواء طبيعي وصحي دون تكلفة أو أضرار جانبية.
فوائد عصير الجرجير لصحة الإنسان
هناك من الفوائد العظيمة التي تعود على الجسم أثناء تناول الجرجير وعصير الجرجير حيث يمتلك قوة طبيعية في إصلاح أضرار الجسم الداخلية دون وجود أي آثار جانبية حيث أن عصير الجرجير مشروب طبيعي من مكونات طبيعية للغاية و من فوائده:
- طرد السموم عبر الكليتين حيث يعزز إنتاج البول مما يساعد على طرد الفضلات والسموم من الجسم.
- تعزيز الصحة العامة الكلى حيث يحتوي على فيتامينات أساسية مثل البوتاسيوم و فيتامين سي ، فيتامين ك و التي تحتاجها الكلي بشدة.
- انخفاض ضغط الدم بسبب وجود الكالسيوم و البوتاسيوم مما يساعد على خفض الضغط على القلب و الشرايين.
- قلة خطورة الإصابة بأمراض القلب حيث أنه غني بمواد الأكسدة التي تحمي خلايا القلب من خطورة أمراض القلب والأوعية.
- خفض نسبة الكوليسترول بالجسم حيث يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول و الدهون بالجسم و يحميك من خطر الجلطات و تصلب الشرايين.
عصير الجرجير
يمتلك عصير الجرجير فوائد صحية كبيرة للجسم، كما يكون إعداده وتحضيره في منتهي السهولة، لذلك سوف نستعرض مقادير وخطوات إعداده عبر النقاط الآتية:
- نبات الجرجير
- 2 كوب من الماء
- ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- غسل الجرجير جيدًا.
- فصل أوراق الجرجير ونضعها في الخلاط.
- نضيف العسل والماء ونضربها مع ورق الجرجير في الخلاط.