تعتبر شوربة الكرنب حلاً سحرياً لإنقاص الوزن حيث استخدمها العديد من المشاهير لإنقاص الوزن بدلاً من تناول الأدوية أو اللجوء إلى الجراحة حيث أنها تزيد من معدل حرق الدهون بشكل فعال وهناك بعض الخطوات البسيطة لتحضيرها، كما كشفت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب.
طريقة عمل شوربة الكرنب
المقادير
- نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة.
- كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة.
- كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط.
- كوب كوسة حلقات.
- كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 4 أكواب مرق دجاج.
- 2 كوب مكعبات طماطم.
- ملعقة صغيرة أوريجانو.
- ملعقة صغيرة كاري بودر.
- معلقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ريحان.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف.
- ملح.
- فلفل أسود.
- 2 قرن فلفل حار مجفف.
طريقة عمل شوربة الكرنب
- أولًا، ضعي وعاء على النار، قومي بوضع القليل من الزيت، ثم أضيفي الخضراوات المقطعة مكعبات صغيرة ما عدا الكرنب.
- قومي بإضافة الملح والبهارات، ثم ضعي الكرنب والمرقة، واتركيه إلى أن تنضج الشورية.
والجدير بالإشارة، أن الإعلامية سناء منصور، مقدمة برنامج «السفيرة عزيزة»، على قناة «dmc»، قامت بتناولشوربة الكرنب لخسارة الكثير من وزنها، وقالت خلال برنامجها: «بخس بسهولة بس الشوربة دي فرقت معايا جدًا، ودي وصفة معتمدة في مستشفى بأمريكا للتخسيس».
فقدت الفنانة جواهر الكثير من وزنها
كما خسرت الفنانة جواهر الكثير من وزنها بمواصلتها في تناول شوربة الكرنب الحارقة للدهون بعد أن لم تجدي أدويتها معها، فقررت اللجوء إلى الشوربة كبديل فعال، بحسب ما ذكرت في برنامج «صاحبة السعادة» مع الإعلامية إسعاد يونس على قناة «DMC».