تعد الكزبرة والليمون أساس كثير من الطبخات المنزلية وايضًا في الكثير من المطاعم الخارجية، فلا يتم الاستغناء عنهم في كثير من الأكلات المصرية، وايضًا المشروبات الصحية الرائعة والساخنة كمشروب دافئ في فصل الشتاء يحتاجونه عندما يصابون بالبرد، ولكن لم يكن يتخيل أحد أن الليمون والكزبرة لديهم فوائد جديدة ومختلفة جدًا فلا تقتصر الكزبرة ولا الليمون في الطعام فقط بل نستطيع أن نستفيد منها بفوائد عديدة ومختلفة، وفي مقالنا هذا سنتعرف على فوائد الليمون والكزبرة.
فوائد الليمون العديدة
إن الليمون فوائد لا تعد ولا تحصى، إلا أنه شئ أساسي في المطبخ، ويقوم على طرد كافة السموم من الجسم وتطهيره فهو لديه قدرة فعالة في طرد الزئبق من أي عضو داخلي، إضافة إلى ذلك فإن الليمون غني بالمعادن والحديد وهذان يساعدان جدًا في التخلص من السموم وهذه المعادن الموجودة في الليمون تعزز من صحة الجسم وقوته، ويساعد أيضًا في التخلص من الرواسب المتكونة في الجسم، لاسيما أنه لديه قدرة فعالة في جذب المعادن الثقيلة من مجرى الدم ويعين على تطهير وتنظيف الأعضاء الداخلية الأنسجة من أي خطر أو حتى إصابة.
فوائد عشبة الكزبرة
إن الكزبرة هي مقوم أساسي يساعد في طرد اي دهون او شحوم من الكبد والبنكرياس تكون موجودة فيهم، وتمنع الحصى من الكلى وتضبط معدلات السكر في الدم، عشبة الكزبرة قابلة للأكل من جميع أجزائها وكافة أوراقها صالحة للأكل أيضًا هذا إن كانت طازجه، ونستطيع صنع منها أي توابل في المطبخ، والكزبرة عندما تصنعين منها توابل ستجدين أنها تتميز عن باقي التوابل في طعمها الحمضي المميز .