تزرع الكمثرى البوذية بشكل أساسي في البلدان الآسيوية وخاصة في الصين وكوريا واليابان، وتعتبر الصين الموطن الأصلي لهذه الفاكهة، حيث تزرع في مناطق متعددة تتمتع مناخات معتدلة، كما تُزرع الكمثرى البوذية في المناطق ذات المناخ المعتدل إلى البارد حيث توفر الظروف المناسبة لنموها مثل التربة الجيدة وتهوية كافية، وتتميز هذه الفاكهة بقوامها المقرمش وطعمها الحلو والمنعش مما يجعلها خيارًا شائعًا للاستمتاع بها طازجة أو استخدامها في الطهي.
فوائد الكمثرى البوذية الصحية
تقدم الكمثرى البوذية العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها:
- تساعد الألياف الموجودة في الكمثرى الآسيوية على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم، كما تلعب دورًا في الوقاية من الإمساك.
- تحتوي الكمثرى البوذية على فيتامينات أساسية بما في ذلك فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في حماية الجسم من الأمراض.
- تعتبر الكمثرى البوذية خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي، وذلك لأنها تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية.
- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، مما يمكن أن يسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.
- تساعد الألياف والمواد الطبيعية الموجودة في الكمثرى البوذية على خفض مستويات الكولسترول الضار، مما يعزز صحة القلب.
خصائص الكمثري البوذية
تتصف الكمثرى البوذية أو الكمثرى الصينية بعدد من الخصائص التي تجعلها فريدة، ومن بين هذه الخصائص:
- تتميز بنكهة حلوة ومنعشة وملمس مقرمش يشبه التفاح مع قشرة ناعمة.
- عادةً ما تأتي في شكل دائري أو على شكل كمثرى، وتتميز بقشرة ناعمة ولامعة قد تكون باللون البني المصفر أو الأخضر.
- تختلف أحجامها بين الصغيرة والمتوسطة وقد تكون أكبر من بعض أنواع الكمثرى الأخرى.
- تختلف ألوان قشرتها بين الأصفر الفاتح والبني الداكن، وقد تميل بعض الأنواع إلى اللون الأخضر.