يبدأ العديد من الأشخاص يومهم بكوب من الحليب على معدة فارغة، دون معرفة التأثيرات المحتملة لهذه العادة على صحتهم نستعرض في هذا المقال الفوائد والسلبيات المحتملة لشرب الحليب بهذه الطريقة.
فوائد شرب الحليب على معدة فارغة
دعم صحة الجهاز الهضمي
يمكن أن يكون للحليب تأثير مهدئ على بطانة المعدة، خاصةً إذا كانت تهيجت بسبب الأطعمة الحمضية التي تناولتها في اليوم السابق، يساعد الحليب في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانزعاج المرتبط بمشكلات الجهاز الهضمي.
تعويض السوائل المفقودة أثناء النوم
شرب الحليب على معدة فارغة يساهم في تعويض السوائل المفقودة أثناء النوم، حيث يتكون الحليب من حوالي 90% ماء.
الحصول على العناصر الغذائية
تناول الحليب على معدة فارغة يوفر مصدرًا سريعًا للطاقة ويمنح مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية فهو غني بالبروتين الذي يعزز بناء وإصلاح الأنسجة، وفيتامين د الذي يدعم امتصاص الكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على قوة العظام والأسنان، ويعزز أيضًا من وظيفة العضلات.
الترطيب المناسب
يساعد شرب الحليب على معدة فارغة في تنظيم درجة حرارة الجسم، ودعم عملية التمثيل الغذائي، والحفاظ على مستويات الطاقة مستقرة طوال اليوم، مما يجعله وسيلة فعالة لترطيب الجسم.
سلبيات شرب الحليب على معدة فارغة
التأثيرات على امتصاص العناصر الغذائية
يمكن أن يؤثر الإفراط في تناول الحليب على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية الأخرى فعندما يتم استهلاك كميات كبيرة من الكالسيوم، قد يتداخل ذلك مع امتصاص الزنك والحديد، وهما معدنان ضروريان للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك دعم المناعة ونقل الأكسجين لضمان تناول متوازن للعناصر الغذائية، من المهم استهلاك الحليب باعتدال والتفكير في مدى ملاءمته لنظامك الغذائي العام، خاصةً إذا كنت قلقًا بشأن امتصاص العناصر الغذائية.
عدم تحمل اللاكتوز
إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فقد تواجه مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والغازات والانتفاخ عند تناول الحليب على معدة فارغة يحدث عدم تحمل اللاكتوز عندما يفتقر الجسم إلى إنزيم اللاكتاز الضروري لهضم الحليب.
التأثير المحتمل على مستويات السكر في الدم
يحتوي الحليب على سكريات طبيعية مثل اللاكتوز، التي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم. قد يؤدي تناول الحليب على معدة فارغة إلى زيادة ملحوظة في نسبة السكر في الدم، وهو ما قد يكون مقلقًا للأشخاص المصابين بمرض السكري أو حساسية الأنسولين، يعد التحكم في مستويات السكر في الدم ضروريًا للصحة العامة، ويجب على هؤلاء الأشخاص توخي الحذر عند تناول الحليب والنظر في البدائل التي تناسب احتياجاتهم الغذائية بشكل أفضل.