هناك بعض الأطعمة التي نتناولها بصفة يومية وبكميات كبيرة وتكتشف في النهاية أنها في غاية الضرر وأنها تتسبب في حدوث مخاطر صحية خطيرة على الجسم، وهي أطعمة غير متوقعة تماماً وسوف نستعرضها بصورة مفصلة خلال أسطر هذا المقال، فقط تابعونا.
أطعمة خطيرة على الصحة
بذور الفواكه:
يخبرنا موقع “نيوتريشين إكسبلايند” الأميركي إلى أن بذور بعض الفواكه مثل التفاح والكرز والخوخ والمشمش تحتوي على نوع من سيانيد الهيدروجين يدعى حمض البروسيك، ومن الطبيعي أن الناس لا يتناولون عادة هذا الجزء من الفاكهة ولكن بعض القتلة حاولوا القيام بعمليات اغتيال باستخدام بذور التفاح، لكن الأمر ليس سهلاً، حيث أن الوفاة الناتجة عن هذه المادة تتطلب تناول كوب مليء بالبذور المطحونة.
جوزة الطيب تسبب الهلوسة:
في الواقع، يمكن أن يؤدي تناول 0.2 أونصة فقط (حيث تساوي الأونصة 28 غراماً) من جوزة الطيب إلى حدوث تشنجات، بينما تناول 0.3 أونصة قد يؤدي إلى حدوث نوبات صرع والموت في النهاية.
البطاطا:
تحتوي على مركبات تعرف بالغليكولكالويدات (glycoalkaloids) الموجودة في أوراقها وسيقانها وبراعمها، والتي قد تسبب صداعًا وتشنجات وإسهال، وفي بعض الحالات قد تؤدي إلى الغيبوبة والموت، ويمكن أن تكون الكمية التي تتراوح بين 3 و6 ملغ من هذه المادة لكل كيلوغرام من وزن الجسم قاتلة، لذا من الضروري جداً تجنب تناول البطاطا التي تتحول لونها إلى الأخضر.
العسل:
العسل غير المبستر أو الخام قد يكون خطراً إذا كان يحتوي على نوع من سموم الغريانوتوكسينات ويحدث ذلك عندما يقوم النحل بتلقيح النباتات التي تحتوي على هذه المواد السامة.
الطماطم
تعتبر الطماطم من الأطعمة الأكثر استهلاكا في جميع أنحاء العالم، إلا أن سيقانها وأوراقها تحتوي على سموم قلوية، على الرغم من أن كميات كبيرة من أوراق الطماطم تحتاج إلى توافرها لحدوث التسمم، إلا أن كميات صغيرة منها قد تؤدي إلى اضطرابات خطيرة في المعدة.
التونة
أما بالنسبة للتونة فإن هذه الأسماك تميل إلى امتصاص الزئبق الذي يمكن أن يتجمع في جسم الأشخاص الذين يتناولون منها بكثرة، حيث يمكن أن يؤدي الزئبق إلى إحداث أضرار خطيرة في الكليتين، كما يمكن أن يصل إلى الدماغ ويتسبب في ظهور علامات جنون وعندما يتجمع الزئبق في الجسم، فإنه قد يسبب مجموعة من الأمراض، بما في ذلك الأمراض القاتلة.