إذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة لإشباع رغبتك في تناول الشوكولاتة، فإن شوكولاتة الفول السوداني خيار رائع وسهل التحضير، هذه الوصفة لا تتطلب مكونات معقدة أو معدات خاصة، ويمكنك إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة للحصول على شوكولاتة غنية ومقرمشة، تناسب جميع أفراد العائلة، إليك كيفية تحضير شوكولاتة الفول السوداني الشهية.
المكونات
- 2 كوب من الشوكولاتة الداكنة.
- 1 كوب من الفول السوداني المحمص وغير المملح.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
1. تحميص الفول السوداني إذا كان الفول السوداني غير محمص، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وضعي الفول السوداني على صينية فرن، اخبزيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون، اتركيه يبرد تمامًا قبل الاستخدام.
2. إذابة الشوكولاتة ضعي الشوكولاتة الداكنة في وعاء مقاوم للحرارة، ثم قومي بإذابتها باستخدام طريقة الحمام المائي، ضعي الوعاء فوق قدر يحتوي على ماء ساخن، لكن تأكدي من أن الماء لا يلامس الشوكولاتة مباشرة، أو يمكنك إذابتها في الميكروويف على فترات قصيرة مع التحريك بين كل فترة حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
3. خلط المكونات بعد أن تذوب الشوكولاتة، أضيفي الزبدة والفانيليا وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
4. إضافة الفول السوداني أضيفي الفول السوداني المحمص إلى الشوكولاتة المذابة، وامزجي المكونات حتى يتم تغطية جميع حبات الفول السوداني بالشوكولاتة بشكل متساوٍ.
5. توزيع الخليط اسكبي خليط الشوكولاتة والفول السوداني في قالب مبطن بورق الزبدة، أو استخدمي قوالب صغيرة خاصة بالشوكولاتة للحصول على أشكال متناسقة.
6. التبريد ضعي القالب في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
7. التقطيع والتخزين بعد أن تتماسك الشوكولاتة، قومي بتقطيعها إلى قطع أو أخرجيها من القوالب الصغيرة، واحتفظي بها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على قوامها وطعمها.
بتحضير هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بشوكولاتة الفول السوداني اللذيذة في أي وقت.