مش هتصدق بيحطو الرمل بالطريقة دي ليه.. ما هي أهمية وضع رمل تحت البطيخ وما هي أسبابه عند التخزين؟!

يتساءل الكثيرون عن فوائد وضع الرمل تحت البطيخ، حيث يستخدم البائعون الرمل للحفاظ على حرارة البطيخ ومنعه من التعفن يعتبر البطيخ من الفواكه الأكثر استخداماً في فصل الصيف لأنه يساهم في ترطيب الجسم وتخفيف حرارة الجو، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.

فوائد الرمل تحت البطيخ

تتنوع الفوائد التي يُحصل عليها جسم الإنسان عند تناول البطيخ، ولذلك يعتبر البطيخ من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين، وتشمل الفوائد ما يلي:

  • يرطيب الجسم.
  • يحمي من مرض السرطان.
  • يخفض ضغط الدم.
  • تفريغ الأمعاء.
  • يحمي حاسة البصر.
  • يحمي القلب.

هناك فوائد صحية كثيرة لجميع أجزاء الجسم

  • أسباب وضع الرمل تحت البطيخ أثناء التخزين
  • هناك عدة أسباب لوضع الرمل تحت البطيخ في متاجر الخضار والفواكه، ويتمثل هذه الأسباب في:
  • تساعد الرمال في تنظيم التهوية حول البطيخ وتقليل الرطوبة التي يمكن أن يتعرض لها.
  • حفظ البطيخ من الجفاف يساعد في منع تعرضه للعفن.
  • حفظ البلح من ملامسة الأرض المبللة مباشرة، والتي تؤدي إلى تلف قشرة البلح الخارجية وتعزز نمو البكتيريا المسببة للفساد.
  • يحافظ على رطوبة البطيخ لأطول فترة.
  • يستخدم إزالة الشوائب والأوساخ من البطيخ لزيادة فترة الاحتفاظ به وتأخير تدهوره.
  • يجب أن يكون الرمل المستخدم خاليًا من المواد الكيميائية لتجنب تلف البطيخ بسرعة.
  • تقليل درجة حرارة البطيخ وتثبيتها يساعد في الحفاظ على جودة البطيخ.
  • يتم استخدامه كوسيلة عازلة ضد الاهتزازات أو الصدمات التي قد تتعرض لها البطيخ والتي يمكن أن تسبب تشققه.
  • يجب أخذ العناية بالرمل المستخدم وتجديده بشكل منتظم للوقاية من البكتيريا والرطوبة والروائح الكريهة.