يعتبر الفلفل من أشهر الخضروات في جميع أنحاء العالم، ويأتي بأشكال وأحجام متنوعة مثل الفلفل الحار الأحمر والأخضر والفلفل الحلو الذي يتواجد بألوان مختلفة، الأحمر والأخضر والأصفر يتميز هذا النوع بألوانه الزاهية التي تضيف لمسة جمالية للوجبات يعتبر الفلفل الأخضر، الذي نحن بصدده اليوم، جزءًا مهمًا من التغذية السليمة، حيث يحتوي على مجموعة غنية من القيم الغذائية التي تدعم الجهازين المناعي والعصبي في جسم الإنسان وتساهم في علاج فقر الدم، بالإضافة إلى مساعدته في خسارة الوزن.
بذور الفلفل الأخضر لخسارة الوزن
يعتبر الفلفل عنصرًا سحريًا يساعد في التخلص من الدهون دون الحاجة إلى اتباع حمية قاسية أو انتظار طويل لرؤية النتائج. في الفقرات القادمة، سنستعرض حلًا نهائيًا لفقدان الوزن، وسنحتاج في هذه الوصفة إلى:
- بذور من حبة فلفل أخضر حوالي ملعقة صغيرة.
- نفس الكمية من بذور الكمون.
- كوب واحد من الماء.
طريقة التحضير
- اهرِس بذور الفلفل الأخضر مع بذور الكمون حتى تتحصل على مزيج ناعم تمامًا.
- نضيف كوباً من الماء إلى البذور المطحونة الموجودة في الإناء.
- نضع المزيج على النار حتى يصل إلى درجة الغليان لمدة 7 دقائق.
- نترك المزيج بعد إزالته من النار ليبرد، ثم نقوم بتصفيته للتخلص من أي شوائب مثل البذور.
فوائد بذور الفلفل
تلعب بذور الفلفل الأخضر دوراً مهماً في فقدان الوزن، حيث تساهم في رفع معدلات الأيض بفضل احتوائها على مادة تُعرف بالكابسيسين، التي تُعتبر العنصر السحري في هذه الوصفة، مما يساعد على حرق السعرات الحرارية ويسرع من عملية فقدان الوزن.
تساهم مادة الكابسيسين بشكل كبير في تقليل الشعور بالجوع وتعزيز الإحساس بالشبع معظم الوقت، مما يؤدي إلى الامتلاء من كميات قليلة من الطعام.