يعتبر الفلفل الأخضر من الخضراوات الشائعة والمفضلة على مستوى العالم، ويتميز بلونه الأخضر الزاهي وشكله الذي يشبه الكبسة، ويستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، ويعد الفلفل الأخضر عنصر مهم في تنوع الخضراوات ويسهم بشكل كبير في تعزيز التغذية الصحية بفضل فوائده العديدة نقدمها لكم من خلال موقعنا الزهراء.
معجزة مهداة تغنيـك عن جميع الادوية
يمكن استهلاك الفلفل الأخضر في العديد من الوصفات والأطباق، ويمكن تقديمه طازج في السلطات، أو مطهي في الأطباق المشوية أو الحساء، وبجانب فوائده الصحية، يُضيف الفلفل الأخضر نكهة رائعة ولون مميز للوجبات، مما يجعله إضافة محببة في العديد من الأطباق.
وصفة بذور الفلفل الأخضر لفقدان الوزن
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الفلفل الأخضر
- 1 كوب من الماء
طريقة التحضير
- قم بطحن بذور الكمون وبذور الفلفل الأخضر لكي تصبح ناعمة.
- ضعها في إناء وضيف كوب من الماء.
- سخن الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم اخفض الحرارة واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق.
- يزال الإناء من على النار ويترك الخليط يبرد، ويصفي الخليط للتخلص من بقايا البذور واحتفظ بالسائل.
- تناول هذا الشاي مرتين يوميًا، مرة في الصباح ومرة في المساء.
فوائد بذور الفلفل الأخضر للتخسيس
- يعتقد أن الكابسيسين يمكن أن يقلل من الشهية، مما يجعلك تشعر بالشبع بسرعة أكبر ويقلل من استهلاك الطعام.
- قد تساعد الكابسيسين في زيادة حرارة الجسم قليلا، مما يساهم في حرق الدهون.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن الكابسيسين قد يحسن من وظيفة الجهاز الهضمي.