تعتبر المكسرات من الوجبات المهمه للانسان وخاصه انها اهم الوجبات الخفيفه والصحيه لجسم اي شخص حيث ان المكسرات تكون متوفره في العديد من المنازل ولكن هناك طريق يمكن اتباعها بشكل خاطئ جدا في اكل بعض المكسرات ولهذا يجب ان تقوم بالاعتناء بالمكسرات وخاصه بطريقه تخزينها ولهذا فان بعضها يمكن ان يدمر صحتك بشكل كامل ومن ضمنها هو الجوز ولهذا سوف نقدم لكم بعض المعلومات عن هذا الموضوع من خلال موقعنا الالكتروني بوابه الزهراء.
تناول الجوز
- ربما لم تكن تتخيل أنه سيطلب منك تناول الجوز ولكن يجب عليك فعلا أن تفعل ذلك.
- لقد كان البشر يمارسون ذلك منذ قرون حيث توجد إشارات إلى تناول الجوز في مختلف الأدبيات اليونانية.
- قد يكون إعدادها تحديا على الرغم من ذلك يتطلب الأمر فصل اللحم عن القشرة ثم نقعه لإزالة العفص المر والسام وفي عالمنا الحديث المريح قد يكون هذا الأمر مزعجا.
- ومع ذلك فإنهم يستحقون ذلك بكل تأكيد خصوصا إذا كنت مهتما بالمساعدة في البحث عن مورد مستدام ومتواجد بشكل واسع واستخدامه.
- يصبح الجوز قابلا للأكل عندما يتحول لونه إلى البني حيث يحتوي على العديد من العناصر المفيدة مثل البروتينات والدهون الصحية بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور.
- لقد أظهرت الأبحاث أنها تساهم في تحقيق توازن مستويات السكر في الدم ولها العديد من الفوائد العملية.
- الجوز متوفر بكثرة ومن السهل جمعه وعند تجفيفه وتخزينه بشكل صحيح يمكن أن يدوم لعدة سنوات.