تقوم ربة المنزل بتحضير العديد من المشروبات والعصائر لأفراد أسرتها، مما يسهم في نمو أجسادهم، بالإضافة إلى أن العصائر تعتبر من المشروبات المرطبة خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة ولذلك، تبحث الأمهات بين الحين والآخر عن المكونات التي يمكن دمجها لصنع تلك المشروبات.
فوائد التمر باللبن
يؤدي تناول التمر مع الحليب إلى تعزيز القوة العضلية للجسم وزيادة كفاءة الصحة الجنسية كما يساهم في رفع مستوى الطاقة، ومن أهم فوائده أيضاً مقاومة فقر الدم وتعزيز قوة الذاكرة، مما يساعد في مكافحة النحافة والعديد من أنواع الحساسية إضافة إلى ذلك، يعتبر وجبة متكاملة تعطي شعوراً بالشبع، فضلاً عن كونه نوعاً من التحلية.
طريقة إعداد التمر باللبن
تأكدي، عزيزتي، من الالتزام بالمكونات والخطوات التالية للحصول على الوصفة بسهولة وبدون جهد أو تكلفة.
- ربع كيلو من التمر
- 1 ليتر حليب سائل كامل الدسم
- جوز الهند للتزين.
كيفية إعداد التمر باللبن
عزيزتي، اتبعي الخطوات التالية خطوة بخطوة لتحصلي على النتيجة المطلوبة في إعداد البلح بالتمر في أقل وقت ممكن ودون الحاجة لإضافة مكونات أخرى.
- يتم انتزاع النواة من التمر، ثم يجب عليك غسلها بشكل جيد لإزالة الأتربة والشوائب العالقة بها.
- قومي بتسخين الحليب حتى يصل لدرجة الغليان وضعيه في وعاء عميق.
- توضع ثمار التمر في الحليب، ثم تقلب على النار لمدة دقيقتين.
- يرفع الحليب من على الموقد ويسكب في أكواب التقديم المُعدة لهذا الغرض.
- نضع الأكواب في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات أو حتى تبرد.
- عند تقديمها، يجب رش جوز الهند على الأطباق لتستمتعي بتجربة مميزة.