فوائد الشمر، يعتبر الشمر من النباتات العشبية التي تتميز بنكهتها الفريدة، ويستخدم بشكل واسع في الطهي، كما أنه معروف بفوائده الصحية المتعددة، بفضل ما يحتوي عليه من عناصر غذائية طبيعية.
فوائد الشمر لأجهزة الجسم المختلفة
أكدت الدكتورة مها سيد، أخصائية التغذية العلاجية، أن للشمر فوائد كثيرة لجسم الإنسان، حيث يمكنه معالجة العديد من المشاكل الصحية المتعلقة بمختلف الأجهزة في الجسم، وهو ما ستتناوله في الفقرات التالية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
- يساعد على الهضم: يحتوي الشمر على ألياف غذائية تساهم في تعزيز عملية الهضم، وعلاج عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ.
- يساهم في تخفيف المغص: يمكن استخدام شاي الشمر لتخفيف آلام المغص، خاصةً مغص الأطفال الرضع.
- يقلل من غازات البطن: يساعد الشمر في طرد الغازات من المعدة وعلاج الانتفاخ.
تقوية المناعة
- يعزز مناعة الجسم: يحتوي الشمر على مضادات الأكسدة التي تسهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى.
- يقلل من الالتهاب: يساعد الشمر في تقليل الالتهاب في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
الحفاظ على صحة القلب
- يخفف ضغط الدم: يسهم الشمر في خفض ضغط الدم المرتفع بفضل احتوائه على البوتاسيوم والنترات.
- يقلل من الكولسترول الضار: يساعد الشمر في تقليل مستوى الكولسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد على التخلص من السموم: يساهم الشمر في إزالة السموم من الجسم وتحسين وظائف الكبد والكلى.