الزنجبيل من النباتات التي تستخدم في كافة دول العالم، حيث تستخدم جذوره في الطهي أو كانبات طبي بغرض التخسيس أو الشفاء، ويحتوي على مضادات أكسدة ومضاد للالتهابات، ويخفض مستوى السكر في الدم، لكن يبحث عليه الكثير بغرض التخسيس، لذلك سوف نقوم بتوضيح طريقة استخدام الزنجبيل لفقدان الوزن وأهم فوائده من خلال بوابة الزهراء.
طرق استخدام الزنجبيل في التخسيس
تتمثل طرق استخدام الزنجبيل في الآتي:
- يستخدم الزنجبيل في الأطعمة كتوابل.
- يحضر شاي الزنجبيل عن طريق وضع القليل من الزنجبيل المبشور أو البودر على كوب ماء مغلي وإضافة الزنجبيل إلى السلطات.
- يمكن تناول مسحوق الزنجبيل مرتين يوميًا قبل الوجبة بنصف ساعة.
- يمكن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زنجبيل.
كيف يحتوي الزنجبيل على مركبات للتخسيس؟
من أسباب تناول الأطعمة المليئة بالبهارات والأعشاب وتحتوي على الزنجبيل لكي تساعد على التخسيس وأسباب أخرى تتمثل في الآتي:
- يحتوي الزنجبيل على الألياف.
- يعزز حركة الأمعاء، ويمنع الشعور بالجوع.
- يعزز عملية حرق الدهون، ويعمل على كفاءة عملية الأيض.
- يحمي المعدة من التقرحات التي تصيبها عند إفراز المواد اللعابية.
- يعمل على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي يعزز كفاءة التمثيل الغذائي.
وصفة القرفة والليمون والزنجبيل للتخسيس
يمكن إضافة القرفة المطحونة إلى كوب ماء، ويوضع المشروب على النار ثم إضافة الزنجبيل المطحون والقرفة مع التحريك، ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ ويحلى بالعسل النحل وإضافة الليمون الطازج.