يعتبر الميك شيك من أكثر المشروبات اللذيذة والمنعشة خاصة في الأيام الحارة، ومن أشهر النكهات المحبوبة هو ميك شيك المانجو، حيث تتميز هذه الوصفة بالنكهة الغنية للمانجو والقوام الكريمي مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي الفواكه، وفي هذا المقال سنتعرف على أسرار اعداد ميلك شيك المانجو على طريقة أشهر الكافيهات.
المكونات الأساسية للميك شيك
لكي تقومي بتحضير ميك شيك المانجو اللذيذ، تحتاجين إلى مجموعة من المكونات الطازجة التي تضمن لكي قواما كريميا ونكهة رائعة، وإليكي المكونات:
- 2 حبة مانجو ناضجة.
- 2 كوب من الحليب البارد.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري حسب الرغبة).
- كوب من الآيس كريم الفانيليا.
- مكعبات ثلج (حسب الرغبة).
طريقة تحضير الميك شيك
اليكي عدة خطوات لتحضير الميك شيك ، وهي كالتالي:
- قومي بتقشير المانجو وتقطيعها إلى قطع صغيرة، وتخلصي من النواة.
- ضعي قطع المانجو في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي الحليب البارد إلى الخلاط مع المانجو.
- إذا كنتي تفضلين المذاق الحلو، أضيفي السكر.
- ضعي الآيس كريم الفانيليا لإضفاء قوام كريمي ولذيذ.
- قومي بتشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتماسك.
- إذا كنتي تفضلين الميك شيك باردا جدا، يمكنكي إضافة مكعبات الثلج والخفق مجددا حتى يصبح المشروب مثاليا.
طريقة تقديم الميك شيك
سنعرض لكي طريقة تقديم الميك شيك بطريقة مثالية وهي أن تفعلي
كالاتي:
- اسكبي الميك شيك في أكواب التقديم.
- زينيه بقطع صغيرة من المانجو أو القليل من الكريمة المخفوقة للحصول على لمسة نهائية رائعة.
اسرار الكافيهات في عمل الميك شيك
الكافيهات يتبعون خطوات في عمل الميك شيك وهي كالاتي:
- تأكدي من استخدام مانجو طازجة وناضجة؛ لأن ذلك يعزز النكهة بشكل كبير.
- يفضل استخدام حليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي.
- يمكنك إضافة قليل من العسل أو نكهة الفانيليا لتعزيز المذاق.