كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، أسباب ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق خلال الفترة الحالية حيث يتراوح سعر الكيلو من 25 إلى 30 جنيها مع ندرتها في بعض المناطق، واستمرار ارتفاع أسعارها طيلة الفترة الماضية، وكذلك موعد انخفاض سعرها في الأسواق.
أسباب ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق
وقال نقيب الفلاحين في تصريحات صحفية، أن سعر الطماطم ارتفع الفترة الأخيرة بسبب بعض العوامل منها فاصل العروات ، وتسببت العروة الصيفية الأخيرة دورا كبيرا في ندرة محصول الطماطم، بالإضافة إلى تأثير ارتفاع درجات الحرارة على المحصول والذي تسبب في قل الإنتاج، ومع زيادة الطلب في السواق لا يمكن الاستغناء عنها لتعدد استخداماتها
موعد انخفاض أسعار الطماطم
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن من المتوقع أن تنخفض سعر الطماطم مع بداية شهر أكتوبر المقبل، وتواصل الانخفاض بدرجة كبيرة خلال شهر نوفمبر القادم، مضيفا أن سعر الطماطم “سيعود إلى 10 جنيهات وقد يقل خلال نوفمبر المقبل”.
وأوضح أبو صدام أن مصر تزرع نحو نصف مليون فدان طماطم، طوال العام في 3 عروات أساسية هي العروة الصيفية والشتوية والنيلية، حيث يصل إجمالي الإنتاج إلى 7.5 مليون طن سنويا، وطالب نقيب الفلاحين بوضع خطة زراعية محكمة لتوفير مستلزمات زراعة الطماطم بكميات كافية وأسعار مناسبة من أجل إتاحة المعلومات الزراعية اللازمة لمزارعي الطماطم حتى لا تتكرر أزمة جنون أسعار الطماطم.
وكان وزير الزراعة علاء فاروق، قد كشف أن التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة خلال هذا الصيف، أثرت على محصول الطماطم، وكذلك محصول البطاطس، مشيرا إلى أنه من المتوقع أن تبدأ العروة في الفصل القادم في الانخفاض وهو ما يتسبب في هبوط أسعار الطماطم والبطاطس بالأسواق، بعد زيادة المعروض في الأسواق.