تعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ولها تأثيرات ملحوظة على الصحة الجسدية والعقلية وفقا للدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية في أمراض الجهاز الهضمي، وتحتوي القهوة على الكافيين الذي يسهم بشكل كبير في زيادة النشاط والتركيز ومع ذلك، على الرغم من فوائدها المتعددة قد تتسبب القهوة في بعض الآثار الجانبية لذلك يجب التعامل معها بحذر، وهو منبه نفسي طبيعي يساهم في صباح مشرق ويعزز النشاط الذهني والجسدي وفقا لصحيفة “إزفيستيا”.
خطر الإصابة بالسرطان
الكافيين يساعد على منع تكون حصوات المرارة، كما أنه يقوي الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بداء السكري كما تبين أنه يساهم في التغلب على الاكتئاب ويقلل من احتمالية الإصابة بمرض ألزهايمر وبعض أنواع السرطان مثل سرطان الجلد والثدي والبروستاتا ويجب أخذ في الاعتبار أن حساسية الكافيين تختلف من شخص لآخر، فقد يشعر البعض بالصداع والغثيان وسرعة ضربات القلب حتى بعد تناول فنجان واحد فقط من القهوة لذا يمكن لكل فرد أن يحدد الكمية المناسبة من الكافيين التي يمكنه تناولها بشكل تجريبي مع مراعاة توصيات منظمة الصحة العالمية.
معدة فارغة
- تقول: يحب العديد من الناس تناول القهوة على معدة خاوية لكن هذا المشروب لا يمكن أن يكون بديلا عن وجبة الإفطار الكاملة إذا كان الفرد يواجه صعوبات في الجهاز الهضمي.
- إن شرب القهوة في الصباح على معدة خاوية قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض المزعجة.
- حرقة المعدة والارتجاع وآلام البطن لذا لتفادي الشعور بعدم الراحة، يفضل تناول القهوة بعد الوجبة.