يوجد كثير من أنواع الفاكهة التي تتميز بمذاقها الفريد الذي يأسر الحواس فضلًا على القيمة الغذائية الكبيرة التي تقدمها للجسم ولكن قد يكون بعض هذه الأنواع غير معروف عند الكثير ويشمل ذلك فاكهة “السبوتة”، والتي عند تناولها تحسن الصحة العامة للجسم وتمده بالطاقة بل وتقيه من الإصابة بمختلف الأمراض الخطيرة، وتمت النجاح في زراعة هذه الفاكهة داخل مصر خاصة في العريش.
زراعة فاكهة السبوتة في سيناء
اشتهرت مدينة العريش بزراعة الفاكه الاستوائية “السبوتة” داخل المنازل والحدائق التابعة لها وذلك بغرض الاستفادة من ظلها حيث يمكن أن يصل طولها إلى 20 متر وأيضًا لتناول ثمارها المميزة والشهية، وقد ساعد في هذا الأمر الطبيعة الزراعية التي تتميز بها العريش والتي جاءت ملائمة لزراعة هذه الشجرة التي تتحمل العطش والجفاف بل وملوحة التربة أيضًا، والجدير بالذكر أن أهل العريش ولم يكونوا يعرفون هذه الشجرة وماحدث أن أحد المواطنين قام استقدامها من قطاع غزة ومن ثم زراعتها في منزله ومن هنا انتشر الأمر.
مميزات فاكهة السبوتة
- غنية بالفيتامينات والمعادن.
- تزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون وبالتالي إنقاص الوزن.
- تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم والعمل فقط على زيادة المفيد منه.
- المحافظة على عظام الجسم ومكافحة الهشاشة.
- تقي من الإصابة بمختلف الأمراض السرطانية والأورام المختلفة وذلك بفضل احتوائها على مضادات أكسدة.
- تحتوى على فيتامين ب 12 وهذا يجعلها فعالة في علاج حالات الاكتئاب وتحسين الحالة النفسية.