تتداول الشائعات على وسائل التواصل الاجتماعي حول أن الأرقام الموجودة على ملصقات الفواكه والخضراوات تشير إلى أنها معدلة وراثيًا، لكن الحقيقة أن هذه الأرقام تستخدم لأغراض أخرى تمامًا، مثل تتبع البضائع وإدارة المخزون، في هذه المقالة، سنلقي الضوء على وظيفة هذه الأرقام وكيفية تفسيرها بشكل صحيح لتتمكن من اختيار الفواكه والخضراوات وفقًا لمتطلباتك الشخصية والصحية.
أسباب وضع الملصقات على الفواكه
تُستخدم الملصقات على الفواكه لعدة أغراض مهمة:
- تحديد هوية الفاكهة: الأرقام على الملصق تساعد في التعرف على نوع الفاكهة وفئاتها المختلفة.
- تتبع المصدر: تعطي الملصقات معلومات عن مصدر الفاكهة والمكان الذي زُرعت فيه.
- نوع الزراعة: توضح الملصقات إذا كانت الفاكهة زُرعت بطرق تقليدية، معدلة وراثيًا، أو عضوية.
- تفاصيل المعالجة: تقدم الملصقات معلومات حول ما إذا كانت الفاكهة قد خضعت لمعاملة بمبيدات حشرية أو مواد حافظة.
- معلومات غذائية: تحتوي على تفاصيل حول السعرات الحرارية، السكريات، والفيتامينات الموجودة في الفاكهة.
كيفية تفسير الأرقام على الملصقات
عند شراء الفواكه، يمكن أن تساعدك الأرقام على الملصقات في معرفة المزيد عن مصدرها وطريقة زراعتها:
- الأرقام التي تبدأ بـ 4: تدل على أن الفاكهة زُرعت بطرق تقليدية باستخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية.
- الأرقام التي تبدأ بـ 9: تشير إلى أن الفاكهة عضوية وتم زراعتها بدون استخدام مبيدات حشرية أو أسمدة كيميائية.
- الأرقام التي تبدأ بـ 8: تعني أن الفاكهة خضعت لتعديل وراثي.
فهم هذه الأرقام سيساعدك في اختيار الفواكه التي تتناسب مع اهتماماتك الصحية، بالإضافة إلى ذلك، قارن بين أسعار الفواكه المختلفة للحصول على أفضل صفقة تتناسب مع احتياجاتك.