تعتبر سوريا من الدول البارزة في زراعة العنب، حيث تنتشر زراعته في العديد من المناطق الريفية مثل السويداء، ريف حمص، ريف طرطوس، وريف اللاذقية. هذه المناطق مشهورة بتقديم أنواع متميزة من العنب، مما يجعلها من أبرز المراكز الزراعية في البلاد، والعنب هو أحد أكثر الفواكه شعبية في فصل الصيف، وله فوائد صحية متعددة تعزز من صحة الجسم بشكل عام نقدمها لكم من خلال موقعنا الزهراء.
فاكهه مهملة سعرها زهيد تزرع بكثرة في سوريا
فهو غني بفيتامين C الذي يدعم الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الفيروسات والبكتيريا.
فوائد العنب الصحية
- العنب يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تلعب دور هام في تنشيط الدورة الدموية، وهذه المركبات تساعد على ضبط ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية وتصلب الشرايين.
- العنب الأسود، تحديدا، يوفر حماية ملحوظة ضد مرض السكري، يعود ذلك إلى محتواه العالي من البوليفينول، الذي يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من مقاومة الأنسولين، وفقا لبعض الدراسات.
- العنب الأسود له خصائص قوية في الوقاية من عدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان المعدة، الثدي، الكبد، الغدة الدرقية، المبيض، البروستاتا، والقولون، وهذه الخصائص تعزى إلى قدرة العنب على مقاومة الأورام الخبيثة.
- يعد العنب مصدر غني بالألياف والماء، ما يجعله مفيد لتحسين عملية الهضم وتسهيل إخراج البراز، ولذا، فهو يساعد في الوقاية من الإمساك.
- يحتوي العنب على مركبات متعددة تحمي شبكية العين، اللوتين والزياكسانثين الموجودان في العنب يساهمان في الحفاظ على صحة العيون ومنع مشاكل الرؤية المرتبطة بالشيخوخة.
- أظهرت الأبحاث أن الأنثوسيانين، وهو مركب موجود في العنب الأسود، يمكن أن يعالج بعض الأمراض الجلدية مثل حب الشباب، حروق الشمس، فرط التصبغ، وسرطان الجلد، كما يساعد في مكافحة علامات شيخوخة البشرة.
- للنباتات المغذية في العنب الأسود فوائد محتملة لتعزيز نمو الشعر، ويمكن للنساء اللاتي يعانين من تساقط الشعر الاستفادة من تناول العنب بانتظام، حيث قد يساعد في تحفيز بصيلات الشعر على النمو وزيادة كثافته.
إضافة لأي نظام غذائي
بفضل فوائده الصحية المتعددة، يُعتبر العنب إضافة قيمة لأي نظام غذائي، إن استهلاكه بانتظام يمكن أن يعزز الصحة العامة ويقي من العديد من الأمراض.