يعتبر البلح ثمرة الصيف الذهبي، من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم، فهو يساهم في الوقاية من فقر الدم، ويعزز صحة القلب، ويدعم الجهاز الهضمي بفضل غناه بالألياف، استمتع بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية الجمة.
الامراض التي يتعرض لها آكلي البلح المرشوش
يعرف البلح بطعمه الحلو اللذيذ الذي يتحسن كلما طال بقائه على النخلة، على عكس الرطب الذي يمكن تخزينه لفترات أطول، فإن بث البلح يصل إلى أقصى نضوجه على الشجرة، للأسف قد يتعجل بعض المزارعين في قطف البلح لتلبية الطلب السوقي، مما يؤثر سلبا على جودته ومذاقه، قد يؤدي استخدام المبيدات الزراعية بشكل مفرط في هذه الحالات إلى تلوث الثمار وتأثير سلبي على صحة المستهلك.
علامات البلح المرشوش بالخل والملح والبطاطس
يمكن تمييز الرطب الطبيعي عن المعالج من خلال حواسنا، فطعم الرطب الطبيعي حلو ونقي، بينما يترك المعالج طعما مرارا كما يمكن ملاحظة بقع بيضاء ورائحة غير طبيعية على الرطب المعالج.