بوابة الزهراء: كشف مختص عن طريقة لتناول التمر دون أن يتسبب في رفع السكر أو الإنسولين.
وقال خلال مقطع فيديو، إن التمر مليء بالسكر، ولذلك يجب على مرضى السكري والذين يعانون من مقاومة الإنسولين تناول التمر مع بعض الإضافات التي تحد من ارتفاع الإنسولين بشكل مبالغ فيه.
وأضاف، يمكن تناول التمر مع الطحينة أو القشطة أو الجبنة أو المكسرات.