مع اقتراب انتهاء فصل الصيف يتم الحرص من قبل ربات المنازل على تخزين كمية من المانجا حتى يتم تناولها فى اوقات اخرى، وكذلك لتحضير عصير المانجو بعد انتهاء موسمها، حيث تعتبر اسعار المانجا مناسبة للجميع هذا العام، حرصنا علي ان نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء على طريقة رائعة لتخزين المانجا بكل سهولة لمدة سنة كاملة.
طريقة تخزين المانجو المقطعة
- يمكنك أن تقوم بتخزين المانجو المقطعة بكل بساطة من خلال تجهيز مجموعة من العلب البلاستيك النظيفة والمعقمة ثم نقوم بتقشير المانجو.
- ومن ثم تقطيعها لعدة شرائح ونقوم بوضعها في علب الثلاجة.
- ومن ثم نقوم بوضعها في الفريزر لاستخدامها في العصائر وتزيين الكيك وغيرها.
تخزين المانجا الكاملة
- بكل بساطة يمكنك تجهيز كميات من المانجا الكاملة من خلال غسلها بصورة ممتازة.
- ومن ثم تصفيتها من المياه ثم نقوم بتنشيف هذه المانجا بفوطة.
- ونقوم بوضعها في الفريزر، حيث يمكنك إخراج المانجا قبل الاستخدام
- ومن ثم تركها نصف ساعة حتى تتمكن من استخدامها في الأكل أو العصير بكل بساطة.
تخزين المانجو المتسبكة
تعتبر من الطرق البسيطة والسريعة لتخزين المانجا وهي عبارة عن:
- اختبار مجموعة من حبات المانجو الصلبة.
- ومن ثم نقوم بغسلها ونقوم بتقطيعها ووضعها في حلة.
- ومن ثم إضافة كوب من السكر لكل كيلو من المانجو.
- ومن ثم نتركه على نار هادئة حتى تتسبك بصورة جيدة.
- نقوم بعدها نتركها حتى تبرد ونقوم بوضعها في مجموعة من القوالب.
- ثم نقوم باستخدام هذه القوالب بكل بساطة لعمل العصائر المختلفة.