تعتبر الملوخية الخضراء من أهم ما يتم تخزينه في الفريزر لاستخدامها فيما بعد، حيث أن الملوخية لها مذاق رائع يحبها الجميع، ولذلك حرصنا على أن نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء على طريقة تخزين الملوخية فى الفريزر واستخدامها في اي وقت بكل سهولة.
طريقة تخزين الملوخية الخضراء بدون ما تسود
يمكنك أن تقوم بتخزين كمية كبيرة من الملوخية الخضراء بدون ان يحدث لها اي شيء او تسود من خلال الخطوات التالية:
- يتم غسل الملوخية ومن ثم التخلص من كافة الأوساخ والشوائب الموجودة فيها.
- ثم نقوم باستخدام فوطة نظيفة للتخلص من المياه الزائدة الموجودة فيها.
- من ثم نقوم بتقطيع أوراق الملوخية الخضراء.
- ومن ثم نقوم بوضعها في مجموعة من الأكياس ووضعها داخل الفريزر.
- كما يمكنك خرط الملوخية داخل الكبة الكهربائية مع اضافة كمية بسيطة من الشوربة.
- ومن ثم وضع هذه الملوخية داخل مجموعة من الأكياس ووضعها في الفريزر، ومن ثم استخدامها وقت الحاجة.
نصائح هامة عند تخزين الملوخية
هناك مجموعة من النصائح التي يجب تذاع في الاعتبار عند تخزين الملوخية ومنها:
- الحرص على استخدام مجموعة من الاكياس المغلقة بشكل جيد حتى لا يتسرب إليها الهواء من الداخل.
- عليك ألا تقوم بطرق الخضراء داخل الثلاجة حتى لا تتلف.
مدة صلاحية الملوخية المخزنة
بالنسبة لمدة الصلاحية التي تخص الملوخية فهي تتراوح ما بين ستة أشهر حتى عام كامل، حيث ان تجهيزها ووضعها في الفريزر بصورة محكمة الغلق، تحافظ عليها لفترات طويلة دون أن يحدث لها أي مشكلة.