بعد استخدام زيت الطعام للقلي عدة مرات، يتحول لونه من الأصفر إلى الأسود أو البني الداكن، مما يجعله غير صحي ومليئا بالدهون والرواسب الضارة التي تؤثر بشكل كبير على الصحة، لذلك، عندما يصبح الزيت غامقا ويظهر علامات التحلل، يلجأ الكثيرون للتخلص منه، ومع ذلك، هناك طرق عديدة لإعادة استخدام الزيت المستعمل وتدويره بطريقة امنة وصحية، تساعد في توفير المال وتقليل الهدر، من خلال موقعنا “الزهراء الإخبارية”، سنستعرض طريقة إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل.
كيفية إعادة استخدام الزيت المستعمل
للأسف، بعض الأشخاص يقومون ببيع الزيت المستعمل للباعة الجائلين، الذين يعيدون تصفيته من الرواسب ويضيفون إليه ألوانا كيميائية ضارة ليعيدوا له لونه الأصفر، ثم يبيعونه مجددا كزيت جديد، هذه الممارسة خطيرة للغاية ويجب على الجميع التوقف عن القيام بها، بدلا من ذلك، يمكن استخدام زيت القلي المستعمل بطريقة صحية من خلال إعادة تدويره لصنع صابون لغسيل الأطباق، مما يجعله مفيدا ويقلل من تأثيره الضار.
صنع صابون الاطباق من زيت الطعام المستعمل
المكونات:
- اربعة ملاعق دقيق.
- 250 جرام صودا الكاوية.
- ½ كوب عصير الليمون.
خطوات التحضير:
1. قم بتصفية زيت الطعام المستعمل جيدا للتخلص من أي شوائب.
2. أضف الدقيق والصودا الكاوية إلى الزيت.
3. قم بالتقليب المستمر والمكثف لضمان خلط المكونات بشكل جيد.
4. بعد ذلك، أضف عصير الليمون واستمر في التقليب.
5. اترك الخليط لمدة يومين حتى يتماسك ويصبح جاهزا للاستخدام كصابون لغسيل الأطباق.