اعملي كيكة الرواني الهش واللذيذ بكل سهولة وبمقادير مظبوطة، تعتبر كيك الرواني من الحلويات المفضلة عند الكثير من الأشخاص وتتسم طريقة تحضيرها بأكثر من طريقة ويتم تناولها بالتحديد في وجبة الإفطار وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيكة الرواني.
طريقة عمل كيكة الرواني
مقادير كيك الرواني
- خمسة حبات متوسطة الحجم من البيض.
- كأس كبير من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كأس إلا ربع كبير من الدقيق.
- كأس إلا ربع كبير من الدقيق للبسبوسة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كأس صغير من جوز الهند للتزيين.
مقادير القطر
- كأس ونصف من السكر.
- كأس ونصف من المياه.
- نصف من ملعقة من عصير الليمون.
طريقة تحضير كيكة الرواني
تتسم طريقة تحضير كيك الرواني بأنها سهلة وسريعة التحضير وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل كيك الرواني:
- من أجل تحضير القطر يتم وضع السكر في إناء مع المياه ويتم وضعه في إناء ورفعه على النار وتركه لحين أن يذوب السكر ويغلي لمدة ربع ساعة.
- بعد ذلك يتم إضافة عصير الليمون وتركه لحين أن يغلي ثم يتم رفعه من على النار وتركه لحين أن يبرد.
- من أجل تحضير الكيك يتم ضرب البيض مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب كهربائي ويتم خلطهم جيداً مع بعضم البعض.
- يتم خلط الدقيق العادي مع دقيق البسبوسة والملح.
- بعد ذلك يضاف بصورة تدريجية إلى خليط البيض ويتم الاستمرار في الخلط لحين أن تتجانس المكونات.
- يتم إشعال الفرن ويتم إدخال الكيك فيه وتركه لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك يتم إخراج الكيك من الفرن ويتم وضع القطر وجوز الهند فوقها.
- يتم تركها لحين أن تبرد وبالهناء عليكم.
طريقة عمل الكيكة العادية
مقادير الكيك العادية
- كأسان من الطحين.
- كأس من كبير السكر.
- كأس كبير من الحليب.
- خمسة حبات كبار الحجم من البيض.
- نصف كأس صغير من الزيت الذرة.
- ثلاثة ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة تحضير الكيكة العادية
- الحصول على إناء ويتم خلط فيه كلاً من السكر والفانيليا وبعد ذلك يتم إضافة الزيت ويتم الخلط بالخلاط اليدوي.
- ثم يتم نخل الطحين مع البيكنج بودر ثم إضافة الحليب ويتم الخلط.
- بعد ذلك يتم دهن قالب الكيك بالزيت ثم يتم رش الطحين ثم يتم إدخاله إلى الفرن.
طريقة عمل كيكة الرواني بجوز الهند والشوكولاتة
المقادير
- كوب كبير من الدقيق.
- كوب كبير من السميد.
- ست حبات من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة من بودر الكاكاو الخام.
- نصف كوب كبير من جوز الهند.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب كبير من القطر.
وهكذا قد شرحنا لكم بالتفصيل من خلال هذا المقال مكونات عمل كيكة الرواني وخطوات تحضيرها ومكونات عمل الكيكة العادية وخطوات تحضيرها.