تعتبر أواني الطهي المصنوعة من التيفال من أكثر الأدوات المستخدمة في إعداد الطعام شيوعا في المطابخ خاصة في الوقت الحالي، حيث تفضل الكثير من السيدات استخدامها بسبب احتوائها على طبقة تمنع التصاق الطعام، ومع ذلك قد تواجه ربات البيوت صعوبة في تنظيف هذه الأواني، خصوصا بعد تعرضها للاحتراق أو تراكم الدهون والزيوت عليها، ومن الجدير بالذكر أن هناك العديد من الأساليب التي يمكن اتباعها لتنظيف التيفال مع الحفاظ على طبقة الحماية دون تعرضها للتلف أو الخدش.
طريقة تنظيف الحلل التيفال
تتوافر عدة خطوات بسيطة يمكن أن تقوم بها كل سيدة للحفاظ على نظافة التيفال وإزالة الدهون العالقة بسهولة ودون الحاجة إلى الفرك القوي، وذلك لتجنب الأضرار الصحية التي قد تنجم عن خدش الطبقة الواقية، حيث إن التيفال يتطلب معاملة خاصة تختلف عن الأواني الأخرى مثل الألومنيوم أو الستانلس ستيل، ولهذا هناك أساليب معينة يمكن الاعتماد عليها لتنظيفه بأمان.
طريقة تنظيف الحلل التيفال باستخدام صودا الخبز
لتنظيف مقلاة أو قدر تيفال بطريقة آمنة وسهلة، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- استخدام ملعقة بلاستيكية أو سيلكون لإزالة بقايا الطعام، ثم شطف الوعاء بالماء الجاري.
- ملء الإناء بالماء حتى ثلثه وإضافة بيكربونات الصوديوم والخل والصابون.
- وضع الإناء على النار حتى تبدأ المكونات في الغليان.
- استمرار الغلي يساعد في إزالة الدهون المتراكمة.
- بعد ذلك، يمكن استخدام إسفنجة مبللة بالماء والصابون لتنظيف الأواني، ثم شطفها بالماء الجاري لتعود إلى حالتها النظيفة.