تعتبر الجبنة الكريمية من الخيارات الشهية واللذيذة التي يمكن استخدامها في تحضير ساندويتشات المدارس لأطفالك، لكنها قد تكون مرتفعة التكلفة في بعض الأحيان، لذلك، تلجأ العديد من ربات البيوت إلى البحث عن بدائل صحية وغير مكلفة، والجبنة القريش تعد واحدة من هذه البدائل المثالية، فهي صحية وغنية بالكالسيوم، ولكن الصعوبة تكمن في صعوبة فردها على الساندويتشات نظرا لملمسها القاسي، في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة بسيطة لتحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمية غنية وسهلة الفرد، بالإضافة إلى المكونات المطلوبة وخطوات التحضير، فتابعي معنا.
مكونات تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمية:
يمكنك تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمية بكل سهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، سنستعرض لك المكونات التي ستحتاجينها لإعداد هذه الجبنة الكريمية الصحية:
- جبنة قريش: ربع كيلو من الجبنة القريش، ويفضل أن تكون الجبنة “دلعة” أي خالية من الملح الزائد.لبن سائل: كوب من اللبن الطازج.
- زيت: ربع كوب من الزيت.
- لبن بودرة: ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- قشطة: ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة.
طريقة تحضير الجبنة الكريمية في المنزل:
تلجأ الكثير من السيدات في الآونة الأخيرة إلى البحث عن طريقة لتحضير الجبنة الكريمية في المنزل باستخدام الجبنة القريش، ولحسن الحظ، يمكنك القيام بذلك بسهولة من خلال اتباع
الخطوات التالية:
- خلط الجبنة القريش: في البداية، قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي داخله الجبنة القريش، قومي بضربها جيدا حتى تصبح ناعمة قدر الإمكان.
- إضافة المكونات الأخرى بعد ضرب الجبنة، قومي بإضافة كوب اللبن السائل، ثم أضيفي اللبن البودرة والقشطة، بعد ذلك، ضعي الزيت تدريجيا أثناء الخفق، واستمري في خفق جميع المكونات معا حتى تحصلي على خليط متجانس ذو قوام كريمي وسميك,
- تبريد الجبنة بعد تحضير الخليط: قومي بوضعه في وعاء مناسب، ثم غطيه بإحكام باستخدام كيس بلاستيكي (استرتش).
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الجبنة وتصبح جاهزة للاستخدام،
- وباتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير جبنة كريمية لذيذة وصحية باستخدام الجبنة القريش، وبذلك توفرين المال وتحصلين على بديل طبيعي وغير مكلف للجبن الكريمي التقليدي، تعتبر هذه الجبنة خيارا مثاليا لتحضير ساندويتشات لذيذة ومغذية للأطفال، كما يمكن استخدامها في العديد من الوصفات الأخرى.