تعد اغلب المأكولات، مثل الدجاج المقلي واللحوم العالية الدهون، من المصادر التي قد ترفع مستويات الكوليسترول في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يحتوي الدجاج، وخاصة الجلد والأجزاء المقلية، على دهون مشبعة قد تساهم في زيادة كوليسترول LDL الضار، و لتجنب ارتفاع مستويات الكوليسترول، ينصح بتناول الأطعمة المشوية أو المسلوقة بدلا من المقلية، من خلال موقع بوابة الزهراء الإخبارية، سنستعرض التفاصيل ذات الصلة.
اطعمة تسبب زيادة في الكوليسترول
تعتبر بعض الأطعمة، مثل الدجاج المقلي واللحوم ذات المحتوى العالي من الدهون، من العوامل التي قد تساهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و يحتوي الدجاج، وخاصة عند قليه ومع الجلد، على دهون مشبعة قد تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار (LDL)، للحد من هذا الخطر، يفضل تناول الدجاج مشويا أو مسلوقا والتخلص من الجلد، كما ينصح باتباع نظام غذائي غني بالألياف والخضروات والدهون الصحية مثل زيت الزيتون، علاوة على ذلك، تساهم ممارسة الرياضة بانتظام في الحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن الحدود الصحية.
تمارين للحد من مخاطر ارتفاع مستويات الكوليسترول
للحد من أضرار ارتفاع الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، إليك بعض النصائح المتعلقة بالتمارين الرياضية: ممارسة التمارين الهوائية (الكارديو) مثل المشي السريع، الجري، ركوب الدراجة، أو السباحة لمدة 30 دقيقة يوميا، يساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) وتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، بالإضافة إلى ذلك، فإن تمارين المقاومة مثل رفع الأثقال أو تمارين الجسم كتمارين الضغط والسكوات والاندفاع (Lunges) تساهم في بناء العضلات، مما يحسن من عملية الأيض ويساعد في حرق الدهون.