“لازم تتناولهم بشكل مستمر”.. سبعة أنواع من المكسرات يجب عليك تناولها باستمرار .. و7 أنواع لا تقترب منها مهما كان الأمر

تُعتبر المكسرات من الوجبات الخفيفة الصحية والمفيدة، خاصةً أثناء اتباع حمية غذائية، فهي توفر وجبات سريعة وفورية غنية بالدهون الصحية والعناصر الغذائية الضرورية، وفي هذا المقال، سنستعرض المكسرات التي تعزز صحة الإنسان، بالإضافة إلى بعض الأنواع التي قد تكون ضارة.

المكسرات المفيدة

تشمل المكسرات المفيدة للصحة:

1. عين الجمل: يحتوي على الدهون غير المشبعة ويعتبر من المكسرات المفيدة لفقدان الوزن، كما يحتوي على أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6، بالإضافة إلى حمض ألفا ليبويك الذي يدعم صحة القلب.
2. اللوز: يساهم في إنقاص الوزن بفضل احتوائه على كمية كبيرة من الدهون الصحية التي تساعد في حرق السعرات الحرارية، كما يعد وجبة خفيفة غنية بالكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم.
3. الفستق: يساعد في خفض مستويات السكر وضغط الدم، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني.
4. الفول السوداني: يحتوي على بروتين نباتي يوفر شعورًا بالشبع، ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال لتجنب الإفراط.
5. الكاجو: يحتوي على دهون غير مشبعة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه غني بالبروتين والألياف، ويمكن أن يوفر نسبة بروتين مشابهة لتلك الموجودة في اللحوم.
6. البندق: يساهم في زيادة حرارة الجسم ويساعد في التخلص من الوزن الزائد.

المكسرات الضارة

بالمقابل، هناك بعض المكسرات التي يمكن أن تكون ضارة بالصحة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، مثل:

1. الصنوبر: قد يسبب طعمًا مرًا في الفم يدوم لعدة أشهر.
2. جوز المكاديميا: يُنصح بالحذر عند تناوله نظرًا لوجود بعض المخاوف المتعلقة بصحته.

كما تنبه خبيرة التغذية فيكتوريا كلاس إلى أن بعض المكسرات قد تكون ضارة عند الإكثار منها، رغم قيمتها الغذائية العالية، هذه المكسرات قد تتسبب في مشاكل صحية، وقد تكون غير صحية حتى وإن كانت مغذية.

في النهاية، يجب استهلاك المكسرات بشكل معتدل لتجنب أي آثار جانبية غير مرغوب فيها، مع التركيز على الأنواع المفيدة لتعزيز الصحة والحفاظ على نظام غذائي متوازن.