شهدت أسواق الخضروات والفواكه في مصر زيادات كبيرة في الأسعار نتيجة للظروف المناخية الحارة التي أدت إلى انخفاض الكمية المعروضة وزيادة الأسعار في مختلف المحاصيل الزراعية، وأشارت التقارير إلى أن أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والكوسة والبطاطس قد شهدت زيادات ملحوظة، حيث وصل سعر الطماطم إلى ما بين 20 و25 جنيها للكيلو بينما بلغت الكوسة نحو 37 جنيها.
في حديثه مع “المصري اليوم” أكد حمادة مهران، تاجر الخضروات والفواكه في أسواق القاهرة أن ارتفاع درجات الحرارة قد أدى إلى تلف كميات كبيرة من الشتلات مما ساهم في تراجع العرض وزيادة الطلب، وقد أدى ذلك إلى ارتفاع الأسعار كما أشار إلى أن أسعار الأسمدة والوقود قد ارتفعت أيضا، مما أثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج.
بدوره تناول حاتم النجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية بالقاهرة التأثير العميق الذي أحدثه تغير المناخ على المحاصيل الزراعية، وأشار إلى أن الإنتاجية شهدت انخفاضا ملحوظا، خصوصا في محاصيل مثل الكوسة التي انخفضت بنسب تتراوح بين 20 إلى 30٪، والطماطم التي تراجعت بنسبة 40٪ مقارنة بالسنة الماضية.
أما حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، فقد أرجع زيادة أسعار الخضروات إلى عدة أسباب منها تقلبات الفصول بين الزراعة المختلفة، فضلا عن تأثير الأحوال الجوية على الأراضي الزراعية مما أدى إلى انخفاض الإنتاج لكنه أبدى تفاؤله بحدوث تحسن في الوضع مع قدوم أكتوبر نظرا لبدء موسم العروات الجديدة، مما قد يسهم في إعادة الاستقرار للأسعار.
يجدر بالذكر أن الأسواق المصرية تأثرت بشكل عام بمجموعة من التحديات الاقتصادية التي زادت من صعوبة الوضع الراهن، ولا يزال المستهلك المصري يتطلع إلى استقرار الأسعار مع تحسن الأوضاع الزراعية والمناخية.