تحضير الجبنة الرومي في المنزل يعد من الأشياء التي تلجأ إليها العديد من ربات البيوت للحصول على منتج طبيعي ومذاق شهي ينافس المتواجد في الأسواق، وما لا يعلمه الكثيرون أن هناك مكونا بسيطا يمكن إضافته أثناء عملية التحضير ليحسن الطعم بشكل كبير، ويمنح الجبنة القوام المثالي والنكهة الغنية، هذا المكون هو الخل الأبيض، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
تأثير الخل على الجبنه الرومي
الخل الأبيض له تأثير مذهل في تحسين نكهة الجبنة الرومي، حيث إنه يساعد في تسريع عملية التخمير ويمنح الجبنة تلك النكهة المميزة التي يعشقها الجميع، كل ما عليك فعله هو إضافة كمية قليلة منه أثناء إعداد الجبنة، وستلاحظين الفرق في النكهة والقوام، بعض السيدات قد لا يعرفن هذه الحيلة، ولكنها تعد من الأسرار التي يعتمد عليها المتخصصون في صناعة الأجبان، أما بالنسبة لتخزين الجبنة الرومي لفترات طويلة، فيمكنك الحفاظ عليها لشهور عديدة إذا قمتِ باتباع طريقة التخزين الصحيحة، كل ما عليك هو تقطيع الجبنة إلى شرائح أو قطع حسب رغبتك، ثم لفها جيدا بورق الزبدة أو ورق الألومنيوم لتجنب تعرضها للهواء والرطوبة بعد ذلك، ضعي الجبنة داخل علبة محكمة الإغلاق وضعيها في الفريزر هذه الطريقة تضمن لك الحفاظ على طزاجة الجبنة ونكهتها لأشهر دون أن تفقد جودتها.
تحضير الجبنه الرومي
باستخدام هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير جبنة رومي لذيذة وشهية في منزلك، والاستمتاع بها لفترات طويلة دون الحاجة إلى القلق بشأن التخزين.