تعتبر الجوافة إضافة قيمة لأي نظام غذائي، بما أن فوائدها الصحية تتجاوز مجرد تعزيز النكهة في الأطباق بفضل محتواها الغني بالعناصر الغذائية الأساسية يمكن للجوافة أن تسهم بشكل فعال في تحسين الصحة العامة وتعزيز الرفاهية.
فوائد صحية للجوافة
للجوافة العديد من الفوائد التي يغفلها الناس وهي كالتالي:
تنظيم مستويات السكر في الدم
تعرف الجوافة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل محتواها العالي من الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم يساعد هذا في الوقاية من تطور مرض السكري والتقليل من الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر.
تحسين صحة العين
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين أ الذي يلعب دور هام في الحفاظ على صحة العين حيث يساهم استهلاك الجوافة في تقليل مخاطر تدهور البصر، وإبطاء ظهور إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
حماية الكبد والكلى
أظهرت الدراسات مثل تلك التي أجريت في المركز القومي للبحوث في مصر، أن مستخلص ورق الجوافة يمكن أن يحمي الكبد والكلى من المضاعفات الناتجة عن مرض السكري، ويساعد في التخلص من الشقوق الحرة التي تلحق الضرر بالخلايا.
معالجة الإمساك
تعد الجوافة من بين الفواكه الأغنى بالألياف حيث تحتوي ثمرة جوافة واحدة على حوالي 12٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف.
تحسين وظائف الدماغ
تحتوي الجوافة على فيتامين ب 3 وب 6 والمعروفين بالنياسين والبيريدوكسين ما يعزز الدورة الدموية في الدماغ ويحسن الوظائف المعرفية ويهدئ الأعصاب.
مكافحة السعال
تحتوي الجوافة على كميات كبيرة من فيتامين C والحديد، مما يجعلها فعالة في مواجهة عدوى البرد والفيروسات ويمكن أن يساعد عصير الجوافة في تخفيف السعال والبرد بفضل خصائصه التي تسهم في تطهير الجهاز التنفسي والحلق والرئتين.
فقدان الوزن
تعتبر الجوافة وجبة خفيفة مثالية تساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتمنح الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، مما يساعد في إنقاص الوزن.
الحفاظ على صحة القلب
تساهم الجوافة في تحسين توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم، وخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL) مما يعزز صحة القلب.