الكاري من شجرة استوائية أصلها من الخليج الهندي، تتميز هذه الشجرة بقدرتها على إضافة نكهة قوية للأطعمة، حيث يستخدم في المطبخ بشكل رئيسي خصوصًا في الجنوب الهندي والعديد من المطابخ العالمية، حيث يستخدم في الطب البديل نظرًا لفوائده العلاجية الكبيرة، لذلك سوف نقوم بتوضيح فوائد أوراق الكاري للجسم من خلال بوابة الزهراء، تابعونا.

فوائد أوراق الكاري 

تتمثل هذه الفوائد في الآتي:

• تساعد أوراق الكاري في تنظيم هضم الكربوهيدرات.
•  يساعد على عمل الكبد والكلى بشكل طبيعي.
•  يعمل على التحكم في مرض السكري، وتقليل ضخ خلايا البنكرياس التي تسبب ضررًا وموت الخلايا، لأن هذه الخلايا مسؤولة عن إنتاج الأنسولين، وترتبط بمرض السكري.
•  تساعد أوراق الكاري في علاج السمنة التي تعمل على رفع مستوى سكر الدم، وينصح مرضى السكر باستخدام أوراق الكاري في الحمية الغذائية، لأن لها قدرة كبيرة على فقدان الوزن.
•  ينصح بمضغ 6 ورقات من ورق الكاري للمساعدة في خسارة الوزن، حيث تعمل على كبح الشهية.
• تعمل أوراق الكاري على تحسين الأوعية الدموية في القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
•  تعزز جهاز المناعة، ومكافحة الالتهابات والأمراض.
• تحتوي على مركبات تعمل كمضادات للأكسدة، وتساهم في الحماية من مضاعفات مرض السكري.

في الختام، يعتبر استهلاك أوراق الكاري جزءً رئيسيًا لمريض السكري، حيث يستخدمها في الحمية الغذائية، وتحسين مستويات السكر ومكافحة السمنة، نظرًا بفوائده العديدة لمرضى السكري، وتحسين حالتهم الصحية.