يمكن مضرب ببلاش من شئ بنرميه في الزبالة، المضرب الكهربائي هو جهاز شائع في المطبخ يُستخدم لتحضير العديد من الأطباق، من الخلط البسيط إلى العجن والتقليب، لكن في كثير من الأحيان، قد يصبح مضربنا قديمًا أو تالفًا ونفكر في التخلص منه، ما قد يؤدي إلى إلقائه في القمامة بشكل غير صحيح.
مضرب ببلاش من شئ بنرميه
لعمل مضرب كهربائي من زجاجة بلاستيكية اتبعي الخطوات التالية:
- 1. احضري زجاجة بلاستيكية فارغة: تأكدي أن الزجاجة نظيفة وجافة قبل البدء.
- 2. قص القاعدة: استخدمي سكينًا حادًا أو مقصًا لقص قاعدة الزجاجة. تأكدي من أن القطع مستوي قدر الإمكان.
- 3. تقطيع الجوانب: بعد قص القاعدة، قُومي بتقطيع الجزء السفلي من الزجاجة إلى شرائط طولية بعرض سنتيمتر واحد. اجعلي هذه الشرائط تمتد حتى منتصف الزجاجة. تأكدي من أن الشرائط متساوية ومتباعدة بشكل منتظم.
- 4. ضعي المواد التي ترغبين في خفقها وقومي باستخدام الزجاجة بعد قصها ستلاحظين كيف تتفاعل المواد مع الحركة وتختلط بشكل جيد بفضل التصميم المفتوح للزجاجة.
بدائل المضرب الكهربائي
المضرب الكهربائي هو أداة أساسية في المطبخ، لكن قد يكون هناك أوقات تحتاج فيها إلى بدائل لسبب أو لآخر، سواء كنت تبحث عن خيارات أقل تكلفة، أو أدوات متاحة في المطبخ، أو ببساطة ترغب في تجنب استخدام الأجهزة الكهربائية، فهناك عدة بدائل يمكن الاعتماد عليها لتحضير الطعام بكفاءة.
1. المضرب اليدوي (اليدوي):
- الوظيفة: يعمل على خفق المكونات بيدك، ويأتي عادةً مع سلك مدمج.
- المميزات: أقل تكلفة من المضرب الكهربائي، وسهل الاستخدام، ويسمح بتحكم أفضل في السرعة.
2. الملعقة الخشبية:
- لوظيفة: يمكن استخدامها لتحريك وخلط المكونات.
- المميزات: مثالية للخلط البسيط، وهي أداة غير مكلفة ويمكن استخدامها في جميع الأوقات.
3. الخفاقة (المضرب اليدوي المعدني):
- الوظيفة: تتكون من سلك معدني على شكل شبكة، وتستخدم لخفق المكونات.
- المميزات: فعالة في خفق البيض والمكونات السائلة، وتوفر تحكمًا جيدًا في النتيجة النهائية.