الثوم من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات الغذائية حول العالم، وله فوائد صحية عديدة تجعله من المكونات المفضلة في المطبخ و إذا كنت ترغبين في زراعة الثوم في المنزل، فإن هذه الخطوة ستوفر لك الثوم الطازج وتوفر المال، بالإضافة إلى تجربة زراعية ممتعة ففي هذا المقال، نقدم لك طريقة زراعة الثوم في المنزل بشكل بسيط وسهل.
طريقة زراعة الثوم في المنزل
- احضري رؤوس الثوم الطازجة وتأكدي من اختيار النوع الجيد.
- قومي بفصل الفصوص عن الرأس، مع مراعاة عدم تلفها واختاري تربة جيدة التصريف. تربة الغنية بالمواد العضوية والمفككة هي الأفضل.
- نظفي التربة من الشوائب مثل أوراق الشجر أو الحجارة وضعي كل فص ثوم في التربة على حدة، مع ترك مسافة بسيطة بين كل فص لتمكين النمو الجيد.
- كما يجب أن يكون الفص مثبتًا في التربة بعمق يتراوح بين 5-10 سنتيمترات.
- غطي الفصوص بطبقة من التربة تأكدي من عدم رؤية الفصوص، فهذا يساعد على حماية الثوم وتعزيز نمو الجذور.
- رش التربة برفق بالماء، وتجنبي الري الزائد لأنه يمكن أن يسبب فساد التربة.
- ويجب الحفاظ على رطوبة التربة دون الإفراط في الري.
تعليمات هامة لنجاح زراعة الثوم
- اختيار الموقع: تأكدي من أن المكان الذي تختارين لزراعة الثوم يتمتع بتهوية جيدة ويصل إليه الضوء الشمسي بشكل دوري والشمس ضرورية لنمو صحي.
- تجنب الإفراط في الري: تساهم كمية الماء المفرطة في تآكل التربة وتعفن الفصوص و ري التربة بشكل معتدل هو الأمثل.
- تنظيف التربة: تأكدي من إزالة الشوائب من التربة قبل الزراعة لتفادي عرقلة نمو الثوم.