تعد بذور الكتان المعروفة باللغة الإنجليزية باسم “Linseed” من أكثر أنواع التوابل شيوعا في المطبخ الهندي وعلى مستوى العالم وتتميز هذه المادة بكونها غنية بالألياف والدهون الصحية وتعتبر من أفضل المكونات المفيدة للصحة وبفضل خصائصها الطبية يتم استخدامها بشكل واسع كعلاج طبيعي ولهذا سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقعنا الالكتروني بوابه الزهراء اهم فوائد بذور الكتان.
فوائد بذور الكتان
- تقليل مستويات السكر في الدم في دراسة أجريت على مدار 8 أسابيع على 57 شخصا مصابين بمرض السكري من النوع الثاني لوحظ أن الذين تناولوا 200 غرام من الزبادي قليل الدسم مع 30 غراما من بذور الكتان يوميا حققوا انخفاضا ملحوظا في مستوى HbA1c.
كم استهلك من بذور الكتان
- يمكن استهلاك بذور الكتان بعد طحنها إلى مسحوق حيث ينصح بتناول 10-20 جراما منه يوميا للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ومع ذلك يفضل استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة لكل مريض.
فوائد بذور الكتان للتنحي
- يساهم تناول بذور الكتان في فقدان الوزن وتقليل السمنة وذلك بفضل الدهون والألياف الصحية الموجودة في هذه البذور التي تمنح شعورا بالشبع لفترة أطول ما يقلل من الرغبة في تناول المزيد من السعرات الحرارية وبالتالي يساعد في الوصول إلى وزن صحي.
- وفي الختام هناك العديد من الأشخاص الذين استخدموا بذور الكتان بشكل منتظم وفرق مهم بشكل ملحوظ وظاهر ونتمني أن نكون قدمنا لكم فوائد بذور الكتان بكل دقة وتفاصيل.