يعد زيت قلي الطعام المستعمل من الأشياء المتوفرة في جميع المنازل، فبعد استعمال زيت الطعام للقلي أكثر من مرة يتغير لون زيت الطعام من اللون الأصفر إلى اللون الأسود أو البني الغامق ، ولهذا فإن زيت الطعام يصبح من زيت طعام صحي إلى زيت طعام غير صحي غني بالدهون والرواسب السوداء وعناصر أخرى مهددة للصحة بشكل كبير جدًا ، فحينما يتم استخدام زيت الطعام للقلي ويصبح لونة غامق ويكون إلى زيت قديم ، فالعديد من الأشخاص يتخلصون من زيت الطعام ، ولكن يوجد الكثير من الطرق لإعادة استخدام زيت الطعام المستعمل وإعادة تدويره ، بطريقة صحية ، وموفرة للأموال ، بل تعتبر عائد ربحي جيد، وسنستعرض لكم في هذا المقال طريقة إعادة تدوير زيت الطعام المستخدم.
أضرار بيع زيت الطعام
يوجد الكثير من الناس يقومون ببيع زيت الطعام المستعمل لديهم للباعة الجائلين بالشوارع ، وهذا ما يجب أن يتوقف الجميع عن فعله في الحال ، فهم يقومون بأخذ الزيت وتصفيتة من أي رواسب وثم يضيفون له الوان كيميائية مضرة ليعود له لونه الأصفر ويقومون ببيعه أنه زيت طعام غير مستعمل جديد ، لكن هناك طريقة صحيحة لإستخدام زيت القلي المستعمل وهو استخدامه بطريقة صحية كإستخدامه لصناعة صابون لغسيل الصحون .
طريقة صنع غسيل الصحون من زيت الطعام المستعمل
المكونات
- اربعة ملاعق من الدقيق
- مائتين وخمسون جرام من الصودا الكاوية
- نصف كوب من عصير الليمون
طريقة التحضير
- نحضر زيت الطعام المستعمل ونصفيه جيدًا .
- ثم نقوم بإضافة الدقيق والصودا الكاوية
- الأهم في هذه الطريقة هي التقليب جيدًا وبشكل مستمر
- ثم نقوم يضاف عصير الليمون ويتم التقليب جيدا وتترك ليومين حتى يجهز.