حالة من الذعر والقلق سيطرت موخرا على المواطنين، بعدما انتشرت عبوات النسكافية والكوفي ميكس المغشوشة في الأسواق والمخلوطة ببودرة البلاط، حيث الأمراض الخطيرة التي قد تنتج عن تناول بودرة السيراميك، فضلا على ذلك ارتفاع أسعارها بصورة باهظة لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل بودرة الكوفي ميكس والنسكافية في المنزل بمكونات مضمونة وطريقة تحضير سهلة وبأقل تكلفة ممكنة.
المكونات
النسكافيه من المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين، حيث يقوم الكثير من الأشخاص بمختلف الفئات من الإقبال عليه، فهو يعمل على تزويد الجسم بالطاقة، كذلك يحفز وينشط الذاكرة لاحتوائه على المادة المنبه، لذا يفضل تناوله في الصباح لتحسين المزاج، ولكي يتم صنعه في المنزل نحتاج للمكونات التالية:
- نصف كوب سكر بودر مطحون ناعم
- نصف كوب لبن بودرة
- ربع كوب نسكافيه سريع الذوبان مطحون ناعم
- كيس كريمة متعددة الخفق
طريقة عمل الكوفي ميكس
- في بولة عميقة، يتم وضع كل من السكر البودر واللبن البودر والنسكافية والكريمة.
- تقلب كل مكونات الكوفي ميكس لتصبح بالشكل المماثل للأكياس الجاهزة.
- قومي بوضع الخليط في برطمان نظيف تماما وجاف، لكي يتم الحفاظ على خليط مكونات النسكافيه دون إتلافه.
- قومي بإغلاق البرطمان جيدا، واحتفي به في مكان جاف.
- ينصح الخبراء بأهمية إضافة الكريمة أو الكريم شانتيه لمكونات الكوفي ميكس، لأنها تعمل كبديل لمبيض الكوفي ميكس الجاهز.
- ولتحضير مشروب الكوفي ميكس يوضع السكر حسب الرغبة في الكوب، ويضاف له ملعقتين صغيرتين من بودرة الكوفي ميكس المنزلية.
- وأخيرا يصب الماء المغلي فوق محتويات الكوب، ويقلب جيدا مع إمكانية إضافة نصف الكوب ماء مغلي والنصف الآخر حليب ساخن.
- يمكنك تزيين الكوب عن طريقة وضع قطعه من الشيكولاتة أو رش القليل من مسحوق القهوة.
- يقدم ساخنا، وبالهنا.
عبوات نسكافيه مغسوشة
ومن جانبه، كشف المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، خلال لقائه ببرنامج مساء DMC مع الإعلامية إيمان الحصري، حقيقة الحملات التموينية التي انتشرت خلال الأيام الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي، واتضح من خلالها تداول عبوات نسكافيه وكوفي ميكس مغشوشة في الأسواق، موضحا إن المواد المضبوطة والغير مرخصة ليست بودرة سيراميك، ولكنها مواد غذائية بجودة أقل، وقد تم مصادرة هذه المنتجات، مضيفا أن المصنع المضبوط كان يقلد منتجات عدة شركات، لإنتاج النسكافيه والشاي والبكينج بودر، مشيرًا إلى أنه تم التحفظ على 12 ماكينة تعبئة و2 ماكينة تغليف.