تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وغالبًا ما يترك عشاقها بقايا في الفنجان، يتساءل الكثيرون عن فائدة تناول هذه الرواسب، وفي هذا المقال سنستعرض فوائد تفل القهوة وتأثيره على الصحة.
ما هو تفل القهوة؟
تفل القهوة هو بقايا القهوة المتبقية في الفنجان بعد الانتهاء من الشرب، وهو آمن للاستهلاك ولا يسبب أي ضرر، بل يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية؛ حيث تعتبر القهوة نفسها مصدرًا غنيًا بالكافيين ومضادات الأكسدة، التي تُعتبر مهمة لحماية الجسم من الأمراض، كما أن تفل القهوة يحتوي على ألياف غذائية، مما يعزز من قيمته الغذائية.
فوائد تفل القهوة للصحة
تحتوي بقايا القهوة على عناصر غذائية تدعم صحة الجلد من خلال حمايته من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، إضافةً إلى ذلك، تحتوي القهوة على مركبات الفينول، التي تلعب دورًا في الوقاية من أمراض مثل السرطان والسكري.
ماذا يحدث إذا تناولت تفل القهوة؟
تتفوق بقايا القهوة من حيث محتواها من المركبات الفينولية مقارنة بالقهوة السائلة، مما يجعلها فعالة في حماية الجسم من بعض الأمراض، بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن تناول تفل القهوة يمكن أن يُعزز صحة القلب والدورة الدموية.
استخدامات تفل القهوة
يُعتبر تفل القهوة مكونًا مميزًا يمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة، فهو يُستخدم في المخبوزات مثل البسكويت لإضفاء نكهة الشوكولاتة، أو لتعزيز نكهة القهوة في الحلويات.
مقشر طبيعي للبشرة
يمكن استخدام تفل القهوة كمقشر طبيعي للبشرة، حيث يساعد في إزالة الخلايا الميتة، بعد تقطيع البصل أو الثوم، يمكنك استخدام تفل القهوة لتنظيف يديك ومنحها رائحة منعشة.
طرد الحشرات
يمكن نشر تفل القهوة في الأماكن التي ترغب في طرد الحشرات منها، كما يمكنك خلط كمية صغيرة من تفل القهوة مع الزيت لاستخدامها في صيانة خدوش الأثاث الداكن.
تفل القهوة ليس مجرد بقايا، بل يُعد عنصرًا غذائيًا ذا فوائد متعددة، من تعزيز الصحة العامة إلى استخداماته المتنوعة في المطبخ والعناية بالبشرة، يمكن لتناول تفل القهوة أن يضيف قيمة إلى نظامك الغذائي وحياتك اليومية.