أيس كريم العربيات، مما لا شك فيه أن جميعنا ممن يحبون الأيس كريم بل يعشقونه، وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، اليوم أتينا إليكم بأفضل الطرق والوصفات المنزلية المجربة لعمل وتحضير الأيس كريم اللذيذ كما هو في العربات المتنقلة، وبأفضل طريقة منزلية سهلة وبسيطة، لذا أحضرنا لكم طرق مجربة وممتازة لصنع أيس كريم العربيات محضرًا بالمنزل، بجميع النكهات والأطعمة المختلفة، بأرخص الأسعار وبأسهل طريقة، لا مزيد من صرف النقود علي الأيس كريم المحبب لديكم بعد اليوم، فقط تعلموا طريقة مهنية لتحضير ألذ الأنواع في منزلكم وبأقل تكلفة ممكنة.
مقادير أيس كريم العربيات
- 2 باكو من الكريم شانتيه (150 جرام من الكريم شانتيه السايب) أو 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد
- 2 ملعقة كبيرة من الكريم الباتسري(أو 2 ملعقة كبيرة من النشا)
- 12 ملعقة كبيرة من السكر(300 جرام من السكر)
- 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين
- لتر وربع ماء
- 2 باكو تانج بطعم البرتقال
- 2 باكو تانج بطعم المانجو
طريقة أيس كريم العربيات في أبسط الخطوات
- نَضع ال 150 جرام من الكريم شانتيه أو كاسترد في حالة عدم توافر الأول على 1 لتر من الماء، ونقوم بالتقليب المستمر، حتى تمام الخلط.
- يُوضع على الخليط 2 ملعقة كبيرة من الكريم الباتسري أو 2 ملعقة كبيرة من النشا في حالة عدم توافر الكريم الباتسري.
- نضف 12 ملعقة كبيرة من السكر إلى هذا الخليط.
- نقوم بتشغيل الجيلاتينة بوضع عليها 1 كوب من الماء المثلج، ونقوم بتسخينه على النارأو بوضعه في المايكرويف.
- نضع محتوى الجيلاتينة على الخليط السابق، ونقلب باستمرار.
- يترك الخليط حتى يبرد.
- نقسم الخليط إلى جزأين، حيث نقوم بوضع 2 باكو من تانج البرتقال على المقدار الأول، ووضع ال 2 باكو من تانج المانجو على المقدار الآخر.
- نقلب كل مقدار على حدة حتى تمام المزج.
- يوضع ال 2 خليط في الفريزر، حتى التجميد.
- في اليوم التالي يخفق الخليط في العجان ويقدم باردًا.
اليوم قد تعرفتم معنا على أفضل وأبسط طريقة لتحضير الأيس كريم الجاهز مثل العربيات والسريع بمنزلكم، وتحت إشرافكم وذلك لضمان جودة ونظافة الخامات، فإذا كنت مِن مَن يعشقون مثل تلك الوصفات، تابعونا وسوف تحظون بكل جديد.