تداولت بعض التقارير مؤخرًا تحذيرات حول نوع من المانجو المتوفر في الأسواق يحتوي على مواد كيميائية خطيرة، تعتبر مسرطنة، وهذه التحذيرات أثارت قلق المستهلكين، خاصة وأن المانجو فاكهة شعبية تستهلك بكثرة في العديد من الدول العربية، وهذه المواد تستخدم لأغراض تحسين المظهر الخارجي للفاكهة أو لتعجيل نضوجها، لكنها قد تشكل خطراً كبيراً على صحة المستهلك.
المادة المسرطنة وتأثيرها على صحة الإنسان
المادة المسرطنة المستخدمة في هذا النوع من المانجو هي مادة كيميائية ترش على الفاكهة للحفاظ على مظهرها الطازج وإطالة مدة صلاحيتها، ومع ذلك أكدت الدراسات العلمية أن التعرض لهذه المادة بمرور الوقت يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض سرطانية، يمكن أن تؤدي هذه المواد إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي وأمراض مزمنة أخرى، خاصة عند استهلاكها بكميات كبيرة، ولهذا السبب من المهم توعية المستهلكين حول مخاطر شراء الفواكه من مصادر غير موثوقة أو تلك التي لا تخضع للرقابة الصحية.
دور الرقابة وأهمية التوعية المجتمعية
الجهات الرقابية في الأسواق تتحمل مسؤولية كبيرة في حماية المستهلكين من المنتجات الضارة، حيث يجب أن تجرى اختبارات دورية على الفواكه والخضروات لضمان سلامتها، إلى جانب ذلك، يجب على وسائل الإعلام والمؤسسات الصحية نشر التوعية حول كيفية التمييز بين المنتجات السليمة وتلك المشبوهة، يمكن للمستهلك أن يحمي نفسه بتجنب شراء الفواكه ذات المظهر اللامع بشكل غير طبيعي أو التي تبدو ناضجة بطريقة غير معتادة خارج موسمها الطبيعي