يعد شاي الكمون المتوفر في معظم المطابخ فعالا في التخلص من الكرش بشكل نهائي وذلك وفقا لدراسات حديثة نشرت في مجلة “Annals of Family Medicine” و”National Institutes of Health”، وتشير الأبحاث إلى أن الماء والشاي الأخضر يتفوقان في دعم عملية فقدان الوزن بفضل مكوناتهما الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تعزز صحة الجهاز المناعي والجهاز الهضمي وتساهم في تقليل الالتهابات.
أوضحت الدكتورة تيريسا بيست المتخصصة في التغذية، أن إعداد ماء الكمون بسيط ولا يحتاج سوى لغلي بذور الكمون المجففة، وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك هذا المشروب يعزز معدل الأيض، مما يساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية ويساهم في تقليل الكرش كما أظهرت الأبحاث أن النساء اللواتي يداومن على تناول الكمون قد حققن تقدما كبيرا في مؤشراتهن الصحية المرتبطة بالسمنة، مع انخفاض في مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
يتميز ماء الكمون بفوائده في تحقيق توازن مستوى السكر في الدم، مما يساعد في منع تراكم الدهون الناتجة عن ارتفاع الجلوكوز، لتحضير هذا المشروب يجب نقع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في الماء طوال الليل، ثم يتم غلي الخليط في الصباح لمدة خمس دقائق يتم تناوله بعد أن يبرد ويصفى، ويمكن شربه باردا أو ساخنا حسب التفضيل ولإضافة نكهة مميزة يمكن مزجه مع القرفة، وتشير هذه النتائج إلى فعالية ماء الكمون كعلاج طبيعي وسهل التحضير للسيطرة على الوزن وتعزيز الصحة بشكل عام، وينصح به لمن يسعون إلى إنقاص وزنهم بطريقة صحية وفعالة.