يؤثر الخرف، بما في ذلك الزهايمر، على قدرات التفكير والذاكرة، ويصيب نحو 50 مليون شخص حول العالم تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الدماغ، في هذا السياق، تبرز فاكهة الرمان كخيار غذائي مميز.
فوائد فاكهة الرمان
- تحسين الذاكرة
الرمان غني بالألياف التي تحسن الهضم وتقي من الإمساك، كما يحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض، كما ينصح بتناول الرمان يوميا لما له من دور في تحسين الذاكرة والوقاية من النسيان، خاصة لدى كبار السن.
فواكه أخرى مفيدة
بالإضافة إلى الرمان، تساهم فواكه مثل الفراولة، التوت، والعنب في حماية الدماغ بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات، كما يعتبر الأفوكادو أيضا خيارا ممتازا بفضل الدهون الصحية التي تدعم وظائف الدماغ وتساعد في خفض ضغط الدم.
أكلات تقلل من خطر الزهايمر
- الأسماك الدهنية
مثل السلمون والتونة، غنية بأحماض الأوميغا 3 الضرورية لبناء خلايا الدماغ وتعزيز الذاكرة.
- البروكلي
يحتوي على مضادات الأكسدة والالتهابات، ويُعتبر مصدرًا جيدا لفيتامين ك الذي يعزز الذاكرة.
- الكركم
محتويًا على مركب الكركمين، يُعتبر الكركم مفيدًا في تحسين الذاكرة والمزاج، يمكن تعزيز الفوائد بتناول الجوز والثوم والشاي الأخضر.
تظهر الأبحاث أهمية التغذية الصحية في الوقاية من الزهايمر وتحسين الذاكرة، ينصح بإدراج الرمان والفواكه الأخرى، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 ومضادات الأكسدة، في النظام الغذائي اليومي لتحقيق أقصى استفادة لصحة الدماغ.