يعتبر الجينسنغ نباتا طبيا ذا جذر شهير، يستخدم في علاج العديد من الحالات الصحية بفضل خصائصه الفعالة، يعرف الجينسنغ بقدرته على خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارا مفضلا لدى العديد من الأفراد الذين يعانون من مشكلات تتعلق بالسكري
تأثير الجينسنغ على مستويات السكر في الدم
أظهرت الدراسات أن تناول الجينسنغ يمكن أن يُحدث انخفاضا ملحوظا في مستويات الجلوكوز في الدم خلال 30 دقيقة فقط، على سبيل المثال، دراسة نشرت في مجلة “Journal of Medicinal Food” أظهرت تحسنا في مستويات الجلوكوز لدى الأفراد الذين يعانون من اختلال الجلوكوز الصومي بعد تناول الجينسنغ الأحمر الكوري.
الجينسنغ ودوره في صحة القلب
تدعم العديد من الأبحاث فوائد الجينسنغ، حيث أثبتت أن كلا من الجينسنغ الآسيوي والأمريكي يساعدان في خفض مستويات الجلوكوز لدى مرضى السكري من النوع الثاني، تحليل تلوي أجري في عام 2016 أظهر تحسنا في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول بعد استخدام الجينسنغ، يعزى ذلك جزئيا إلى الألياف القابلة للذوبان التي يحتوي عليها الجينسنغ، والتي تساعد في إزالة الكوليسترول من الجهاز الهضمي.
فوائد إضافية للجينسنغ
أظهرت الأبحاث أيضا أن مستخلص الجينسنغ يمكن أن يكون مفيدا في علاج ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من مخاطر النوبات القلبية والسكتة الدماغية، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، يعزز الجينسنغ مناعة الجسم، ويساعد في الوقاية من السرطان، حيث تشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تصل إلى 16%.
الاحتياطات والتوجيهات
على الرغم من فوائد الجينسنغ، ينبغي استخدامه بحذر، فقد يسبب تناوله بجرعات عالية على المدى الطويل بعض الأعراض الجانبية مثل الإسهال، الأرق، الصداع، وزيادة معدل ضربات القلب، بالإضافة إلى تقلبات ضغط الدم.
يعتبر الجينسنغ خيارا طبيعيا رائعا لتحسين مستويات السكر في الدم وصحة القلب، ومع ذلك، ينصح بالتشاور مع مختص قبل البدء في استخدامه لضمان السلامة والفعالية.